差不多就是这样了 。
###其它资料参考###煮带皮花生需要10分钟至3小时,做法如下:
1、到菜市场挑选个头饱满2斤的鲜花生,下水洗去泥沙,用力搓洗干净花生外壳 , 放置漏蓝,将水分沥干 。
2、将沥干水分的花生倒入锅中,加入清水,清水要淹过花生 , 翻入50克盐巴,中火煮至2小时 。或是直接用高压锅压个10分钟左右 。
3、到一定的时间后 , 关火或解压将花生捞出放凉,花生就煮好咯 。
4、也可以根据个人的口味翻入材料 , 一般用大锅煮出来的花生会更加的入味 。
5、将煮好的花生入冰箱速冻,这样的冰花生味道吃起来还是不错的 。天气好的时候 , 可以将水煮的花生晒干,记住是晒成7成干就好,这样牙齿才会要的动哦 。
###其它资料参考###泡好的花生可以先煮五到十分钟,再泡两个小时入味 。对于没有泡过的花生,煮15-20分钟左右即可 。花生不要煮太久 , 否则会软烂无味,但老年人可以煮久一点 。花生熟了 , 出锅前放盐 。
一、煮花生的做法:
1.准备花生2斤,八角2个,盐2勺 , 桂皮1块,然后将花生表面的泥沙冲洗干净,一定要清洗干净,否则会影响口感 。
2.然后用手指按压花生前端,开一个小口 。这样做的目的是让花生更入味,然后全部倒入高压锅 。
3.按照成花的比例倒入水,然后加入一块肉桂和两个八角 。如果喜欢吃辣,也可以加几个干辣椒,然后加盐 。一般一斤花生加十克盐 。
4.搅拌均匀,盖上锅盖 , 煮20分钟 。煮好后,不要马上开锅 。炖30分钟后,再次开锅 。捞出花生控干水分 , 即可食用 。
【红糖煮花生多久】5.吃多少挖多少最好 。如果还没吃完,直接泡在汤里,会更入味 。
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