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黄豆排骨和什么药材煲( 二 )

黄豆生活百科


2、建议用矿泉水来煲靓汤，味道会更美弗
3、有医学专家说在水烧开后可适量加醋，醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内；
4、用马蹄、青红罗卜煲猪骨头 ， 慢火熬它两个小时就可以喝了，这个汤不用加味精也一样鲜甜的
5、如果是羊骨的话那就要放点姜和红枣、沙参、玉竹来压口味了.
问题四：骨头汤放什么药材去腥味？大小茴香、八角桂皮
还有姜片一起放入锅中煮
问题五：用什么药材熬大骨汤最香五指毛桃
问题六：药材炖骨头汤的做法，药材炖骨头汤怎么做好吃1.骨头焯水，冲洗干净
2.称好药材 ， 洗净，红枣去核，党参切段
3.锅里一次性倒入足够的清水 ， 放骨头、黄芪、党参，大火煮开，转中火煮四十分钟
4.放红枣、淮山再煮四十分钟
5.最后放枸杞再煮十分钟
6.放油盐调味
7.起锅装盘即可
8.慢慢享用吧！
问题七：秋天煲骨头汤放点什么药材好!?！枸棋比较好，补身体保健很好
问题八：煲排骨汤放什么中药材营养？不要乱放啊 要是炖鸡脚就放花生 就好了 单一营养最好吸收
你看看
乌鸡汤的做法：
1、偏方/配方：
乌鸡一只 ， 最好活鸡，抛堂开肚（没有活鸡 ， 买宰杀好的也凑合），内置
黄芪20克，当归15克，沙参20克，麦冬10克，生姜五厚片，大红枣9枚，
盐少许 ， 黄酒适量，清水煮开 ， 换掉 。再煮，大火烧开，文火清炖2小时，
再放入葱花少许，搅匀出锅，此汤最适合妇女服用，尤其产后，失血症尤佳，
禁忌：大小茴香 。
若没有那么多配料/中药材，也没关系，估莫着放些西洋参、大红枣、生姜等凑手的东西也行 ， 关键在煲汤的方法/要决 。每天早晚喝一小碗，持续半年，有病治?。?无病强身健体
猪蹄汤
原料：花生米200克，猪脚爪2只，盐、葱、姜、黄酒各适量 。
做法：将猪脚爪及毛去掉，洗净，用刀划口，放入锅内 ， 加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水适量，用武火烧沸后，转用文火熬至熟烂 。
冬菇凤爪汤的做法：
①将鸡爪洗净 ， 放入沸水中焯一下，捞出，用凉水冲洗，沥干；冬菇去蒂、洗净，切片；红枣洗净，去核；花生洗净，用水泡软，备用 。
②锅置火上，放入适量清水，大火烧开，放入鸡爪煮约10分钟，放入花生、红枣、冬菇；烧开后转小火焖至材料熟烂，最后加盐搅匀即可 。
滋润鸭汤的做法：
1、将老鸭和瘦猪肉切成大块，每块约1两重，然后放入开水中加入生姜片滚3分钟左右 ， 去除腥味；
2、鸭肾干用凉开水浸1小时后擦净，陈皮用凉开水浸1小时后去除底囊，盖菜洗净切段；
3、将焯水后的老鸭及瘦肉、鸭肾、蜜枣、陈皮放入沙锅内加入凉开水（没过顶部约10厘米），猛火将水烧开后转中火煲2小时，再加入盖菜煲1小时，加盐调味即成全家喜爱的滋润鸭汤，也可加胡椒粉增加其香味 。
韩式海带汤
的海带切段,放到牛肉汤里..牛肉切成粗丝...也放到汤里....煮啊...煮啊...等到海带熟了(很软很软)...放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种)...煮一会..就好了
问题九：包骨头汤用什么中药最好煲骨头汤可以根据自身体质用当归或者黄芪滋补气血 。
当归 有补血活血 ， 调经止痛，润肠通便功效。
黄芪 有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌,利水消肿之功效 。
###其它资料参考###排骨可以和红枣、枸杞、黄豆一起炖汤，互不相克 。

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