准备食材：排骨、花生仁、香菇、桂皮、八角、盐、姜、蚝油、料酒 。
1 ， 准备好花生、香菇、排骨 。
2 ， 花生没有提前浸泡的话，可以用热水煮一下，捞出来沥干水分 。
3，然后把香菇、排骨、花生、八角、桂皮、姜片全部倒进电压力锅 。
4，然后加上盐、料酒、蚝油 。
5，然后加适量的水，没过材料即可，压力锅里时间调至40分钟 。
6，时间到后，再加一点点盐，撒上葱花就可以食用了 。
排骨的功效与作用
1.补充蛋白质和脂肪酸
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸 。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血 。
2.补钙
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。
###其它资料参考###1 莲藕花生排骨汤孕妇可以吃吗莲藕花生排骨汤孕妇可以吃的 。
莲藕、花生、排骨这三种食材都是孕妇可以食用的，而且含有丰富的蛋白质、维生素、无机盐等营养成分，不仅可以为孕妇提供充足的营养，而且搭配在一起食用，莲藕和花生还可以缓解猪排骨的油腻感 ， 平衡口感，使孕妇更加容易接受 。
2 莲藕花生排骨汤的做法1、准备莲藕250克、花生100克、猪排骨500克、红枣10个 。
2、将上面的食材清洗干净，莲藕和猪排骨切小块，红枣去核 。
3、将全部食材一起放入砂锅或者是炖锅中，然后再加入适量的清水，用大火煮沸后，再用小火煮3小时左右 。
4、最后，待煮熟后 ， 用适量的调味品调味就可以了 。
3 莲藕花生排骨汤对孕妇的好处滋养身体莲藕花生排骨汤是一种营养非常丰富的滋补汤品，而且花生的营养也是比较全面的 ， 有滋养身体的作用 ， 适合体质虚弱的孕妇食用 。
健脾补气莲藕有健脾益胃的作用，花生有滋补气血的作用，排骨具有一定的补中益气的作用，这三种食材放在一起炖汤食用 ， 有健脾补气的作用，适合脾胃不好、气血不足的孕妇食用 。
止血补钙花生果衣中含有缩短凝血时间的物质，具有一定的止血作用，而且排骨中含有的钙质丰富，可以为孕妇补充钙质以及保护骨骼，所以说莲藕花生排骨汤这道汤品，具有止血补钙的作用 。
促进胎儿发育莲藕花生排骨汤中含有的营养元素非常丰富 ， 不仅可以为孕妇提供营养 ， 还可以为胎儿提供养分，促进胎儿的生长发育 。
4 孕妇食用莲藕花生排骨汤的注意事项1、炖莲藕的时候，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化，防止莲藕变黑，影响美观及食欲 。
2、孕妇生完孩子后 ， 最好隔1-2周再喝莲藕花生排骨汤比较好，因为莲藕是比较寒凉的食物，不适合刚刚生产完的孕妇食用，不过隔了一段时间再吃 ， 还有促进乳汁分泌的作用哦！
###其它资料参考###做法一
材料
排骨半斤，鸡脚8只，冬菇(小的就8个左右，大的就5个)，干贝5粒 。
做法
1.将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟 ， 取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲，这样可以避免汤水肥腻)
2.冬菇用水洗净稍浸泡，干贝用水泡开，撕碎
3.在锅中加入八分水 ， 将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2-3小时，调味即可食用 。
【排骨炖花生孕妇怎么做好吃吗】做法二
主料
白萝卜、粉丝少许、火腿少许、海米或者干贝少许、胡椒粉少许、盐适量、香油少许、鸡精少许 。
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