做法：
1、锅内放少许底油烧热；
2、放进冷面，加入1个打散的蛋液，再放入洋葱?。壬阅谭妫?
3、再加入糖和老干妈 ， 喷入米醋撒上香菜末，就出锅喽 。请采纳吧 谢谢
问题四：烤冷面酸甜口味咋调看我们这边做的都是用糖和醋来调整 ，
问题五：烤冷面的酸甜汁怎么做主料 ：番茄酱 一大勺，醋7ml，油适量，水适量，白糖20g ， 盐3g ， 水淀粉适量 。
方法/步骤
1、番茄酱一份准备好
2、炒锅放适量油，然后放入番茄酱，水 ， 白糖，醋，盐
3、酸甜汁烧开以后放入适量水淀粉勾芡 。
4、最后芡汁收浓 ， 酸甜汁就好了 。
问题六：烤冷面酱配方，还有酸甜，怎么做的求大师指点，我要在家自己做，香喷喷的烤冷面的酱总能令人垂涎欲滴，食指大动，那么，烤冷面的酱怎么做呢？下面，大家就一起来看一下 。
烤冷面的酱并不是单一一种的哦，其是多种多样的，因而，其能贴合不同人群的口味 ， 也正因如此，烤冷面深受大众的青睐 。
做法一：芝麻酱
准备材料：花生、黄豆、牛奶、蛋黄、红糖、芝麻
做法：
1、先将黄豆用冷水泡5－6小时，再用开水煮开 ， 黄豆滚开时用冷水让黄豆下沉，再次开锅时，倒入筛网中，用冷水冲洗干净．备用 。
2、将花生去皮，接着把已去皮的花生、黄豆、牛奶、蛋黄、红糖、芝麻放到炸汁机中搅拌均匀即可 。
做法二：蒜蓉辣酱
准备材料：朝天椒、红尖椒、番茄、姜、大蒜、盐、糖、米醋、味精
做法：
1、先将新鲜的朝天椒、红尖椒（爱吃辣的人可以全用朝天椒）、番茄、姜、大蒜分别放搅拌机搅成糊状，备用 。
2、往炒锅里放入适量的水，用中火煮开，接着把各种糊下锅，熬酱（蒜蓉留一半最后放）边熬边加盐、糖 。切记要不停地用勺搅拌以防粘锅 ， 由稀转稠就可以关火了，然后下再把剩下的蒜蓉倒进去，凉后装瓶即可 。
问题七：烤冷面的酸甜汁怎么调烤冷面的酸甜汁
1、番茄酱一份准备好
2、炒锅放适量油，然后放入番茄酱，水，白糖，醋，盐
3、酸甜汁烧开以后放入适量水淀粉勾芡 。
4、最后芡汁收浓，酸甜汁就好了 。
问题八：烤冷面的酱怎么做用料
烤冷面
鸡蛋
酱料
白糖
醋
香油
洋葱末 香菜末 葱花
白芝麻
【烤冷面酸甜口味怎么做好吃】酸甜烤冷面的做法
平底锅烧热中小火倒入少量油，冷面平放在锅里，不要拿锅铲死戳！你特么戳散了它可就变成一摊挂面煎饼(?_?)！喷一滴滴水，取一个鸡蛋磕到冷面上，待鸡蛋凝固把冷面翻面煎！酸甜烤冷面的做法 步骤1
蓝后呢？当然是撒洋葱末咯！不吃洋葱的人去屎！再抹点蒜蓉辣酱！什么？你家没有！O__O”…那好吧！上帝派老子到人间就素来拯救你的！牛肉酱甜辣酱沙拉酱烤肉酱甜面酱花生酱芝麻酱番茄酱蛋黄酱千岛酱有嘛酱就用嘛酱！实在不行老干妈老干爹齐上阵！酸甜烤冷面的做法 步骤2
然后重点来了！上醋！上白糖！给老子使劲的撒！注意小火啊，别特么煎成黑不溜秋爹妈都不认识的一坨翔?。∽恚叛诺厝錾现ヂ槿錾衔逑惴廴錾洗谢ɑ蛳悴?，滴几滴香油，饼饼左右三分之一往中间折！出锅、切段、开吃！真特么一碟高贵冷艳的酸甜烤冷面咧，好吃到流泪啊魂淡~~o(>_问题九：烤冷面当中的酸甜怎么做主料 ：番茄酱 一大勺 ， 醋7ml ， 油适量，水适量，白糖20g ， 盐3g，水淀粉适量 。
