秘方其实也并不是很严格，还可以依据自身的爱好，比如说1斤梗米中掺入2-3两檽米 ， 再添加几颗枚八角、麻椒 。也是有加上少许肉桂粉碎渣及丁香花、白蔻、辣椒干等，随后一起文火焙炒出香味 ， 再捣烂辗压成粗米粉 。或是用多功能料理机研粉 。用这类米糊煮制的菜式香味浓郁，散疏软糯，口味特别好 。但是，米糊一般用在原材料已腌制进味后、入笼煮制前跟主要材料翻拌煮制 。也有便是米糊不能放过多，要不然会粘接成砣，吃起来并不是那样可口 。
食物有：500克纯正的五花肉，两包外包装好的米糊 。将买来的五花肉放进凉锅中，皮向下，往返的搓动几回，这种目的是除掉猪毛 ， 和生猪肉的毛腥味儿；将烫好的五花肉，用温水清洗预留；将肉切发展4厘米厚，宽6cm的的片状，添加姜片沫，葱白沫子，搅拌均匀；大家只需添加5克生抽提鲜就可以，其他也不放；拆卸一袋米糊，放进盆中，往返的洗2次，将洗干净的米糊倒进沙布或密漏中，那样是除去米糊的咸味 。
由于大部分米糊都很咸，除非是是自己磨的那类白米糊；拆卸另一包，和刚刚洗完的米糊，一起倒进五花肉上，往返的揉搓，边加河边揉搓，水的量大慨是120mL，搓制米糊所有粘在五花肉上就可以；倒入不锈钢蒸锅中，蒸30分钟就可以；汇总：那样做到的粉蒸肉简单又好吃，还很身心健康，不用加上其他调味品，农家院作法 。粉蒸肉时兴在湖北省、湖南省、江西省四川等地方，作法各有不同 。
###其它资料参考###猪油含有相对较高的胆固醇，所以人们应该注意尽量少吃猪油，特别是对于高胆固醇的人，应该少吃猪油，否则很容易造成血管堵塞，血液循环不畅，容易导致疾病 。虽然猪油对人体有一定的好处，但对人体也相对有害 。用猪油烹饪，或者把米饭和猪油混合，几乎任何一道菜都离不开猪油，可以吃得很好 。这是因为猪油做的美味食物非常美味，即使是在没有食欲的夏天 。
与别的油相比，猪油的确更香，但这也是有原因的 。猪油之所以味道芬芳，是因为猪油中的高饱和脂肪酸可以达到其营养成分的40% 。此外，猪油还具有猪肉的香气，其中含有蛋白质成分和甘油酯的分解物质，也使猪油吃起来更香 。不要认为经常食用猪油是一件好事 。现在的生活中，健康的饮食却限制了他们的消费，猪油就是其中之一 。
常常食用这类食物很容易在很短的时间内增加肥胖的可能性，并成为诱发各种疾病的危险因素 。因此，每个人都需要对猪油或由猪油制成的食物保持谨慎，最好少吃点 。如果每天用猪油炒食物，它不应该超过30克 。此外，在吃的油的选择上，最好别用猪油炒菜，而是用多种食用油代替，这样也可以弥补营养的不足，减少脂肪的摄入 。
对于糖尿病、痛风、高血脂、高血压等慢性病患者 。植物油是烹饪的最佳选择，可以更好地控制疾病，避免因猪油中脂肪含量高而造成不必要的健康风险 。天天吃猪油会对人的身体造成一定伤害，会变胖、引起一些心脑血管疾病、血液粘稠和糖尿病 。对于高血压和痛风患者，尽量少吃猪油，否则，病情很容易恶化 。
###其它资料参考###猪油由猪肉提炼出，是一种带黄色半透明液体的食用油，低室温凝固成白色固体油脂 。因可以散发出令人喜欢的气味且能烹饪出美味，所以很多人爱食用 。猪油有哪些功效和作用呢?以下是我为你整理有关于猪油的功效与作用，希望能帮到你 。
猪油的功效
补虚：猪油可以滋养五脏，尤其对脾胃和肺 。猪油味甘，可使脾胃强健，有助消化，开胃 。所以脾胃虚弱、食欲不振、身体瘦弱的朋友可用猪油来增肥 。
相关经验推荐
- 蒸米粉可以放什么配料
- 广式香肠蒸米饭多久熟
- 蒸米饭的方法秘诀有哪些 如何选购优质的大米
- 学会蒸米饭放一物 普通米饭变抗癌主食
- 怎样蒸米粉肉 蒸多久
- 淡菜干哪些部位不能吃？吃淡菜干的时候要注意什么？
- 吃淡菜干的禁忌和副作用 吃淡菜干的禁忌
- 米糕可以在电饭煲里蒸吗-电饭煲可以蒸米糕吗
- 蒸米糕用蒸笼好还是蒸柜好-蒸米糕用蒸柜可以吗
- 蒸米糕为什么中间蒸不熟-蒸米糕中间不熟什么原因