###其它资料参考###黑米还可以起到减肥的功效，下面介绍黑米怎么吃才能减肥 。
第一，准备适量的黑米，将黑米淘洗干净之后放入清水中浸泡两小时左右 。然后将黑米沥干水分 ， 锅中加入适量的水，煮沸之后放入黑米 。然后用小火炖大约一小时左右，等到粥快要熟的时候加入适量的砂糖 。然后将砂糖和粥搅拌均匀，即可食用 。
第二，要准备适量的黑米和粳米，粳米的量在黑米的两倍左右 。然后再准备一些红枣，银耳 ， 芝麻和大豆等 。将辅助材料清洗干净之后，放在盘中备用 。黑米和粳米一定要用清水淘洗干净，锅中放入适量的水，水沸之后加入黑米和粳米，煮半小时的时间最后加入上面准备好的辅助材料，再继续煮半小时即可 。
第三，准备几颗红枣，将红枣清洗干净之后去核，然后切成片状 。用清水仔细的淘洗黑米，将黑米当中的杂质淘洗干净 ， 然后放在盘中沥干水分 ， 锅中加入适量的清水，清水煮沸之后 ， 将淘洗好的黑米放入 。等到黑米六成熟的时候放入切好的红枣，和黑米一起熬半小时之后，根据个人的口味加入适量的白糖，即可食用 。
黑米粥的做法是多种多样，天天健康网，搭配其他食材一起使用可以起到更佳的效果 。上面介绍的几煮黑米粥的制作方法对于减肥是非常有效的，并且，也很适合怀孕早期的孕妇食用 。但是对于一些刚刚患肠胃疾病的人来说，最好是不要食用黑米粥，因为这些人的消化能力比较弱 。过多食用黑米粥可能会对其身体造成损害 。
###其它资料参考### 黑米粥大家应该都喝过吧,很美味的粥,一般在早餐的时候吃,很多人说喝黑米粥的话有减肥功效,那么是否真的如此呢?下面来一起介绍下吧!
吃黑米粥能减肥吗吃黑米粥可以减肥.黑米粥的脂肪量比较少,热量也不多,而且黑米粥中还有膳食纤维和各种维生素及蛋白质,适量食用能帮助消化,增加饱腹感,减少食物脂肪和热量的摄入,从而达到减肥的效果.
喝黑米粥减肥注意事项1.黑米粥的粘性比较强,肠胃不好消化能力差的人不宜食用黑米粥来减肥.
2.减肥时不能吃没有煮烂的黑米粥.黑米粥如果不煮烂,不仅不能完全释放营养元素,而且吃了以后容易引起急性肠胃炎.
3.减肥时不能只喝黑米粥,还要适当的补充一些蔬菜水果及蛋白质等食物,合理减肥.
黑米粥减肥食谱牛奶黑米粥材料:
牛奶、黑米、冰糖
做法:
1.将黑米淘洗干净,加水浸泡2个小时左右,然后连水一起中火熬煮
2.待黑米快煮熟时,加入牛奶与冰糖再煮一会,关火即可.
什锦黑米粥材料:
黑米、红豆、大米、花生粒、红枣、冰糖
做法:
1.红豆前一晚事先泡好,黑米、大米淘洗干净浸泡两个小时左右待用
2.将红豆、黑米、大米、花生粒、红枣一起放入锅中, 加入适量的清水,大火煮开,转中火继续熬煮成粥,加入少量冰糖搅拌溶化即可
黑米粥的功效作用黑米粥养胃
黑米粥有温和胃气的功效,《医药六书药性总义》中提到黑米粥是温养胃气妙品,黑米性温和味甘甜,具有开胃益中之效,对于脾胃虚弱之人,经常食用黑米粥有养胃气的作用.
黑米粥改善贫血
黑米有"补血米"的功效,其含有大米所没有的维生素C,锰,锌,铜等矿物质也比大米高出1-3倍,食用黑米粥可以有效清除体内自由基,改善缺铁性贫血,一起补血的黑米粥是贫血体弱人的佳品.
黑米粥补虚
黑米中大蛋白质含量是大米的0.5-1倍,锰,锌等矿物质含量也要高出1-3倍,含含有大米所缺乏的维生素C,叶绿素,花青素,胡萝卜素等特殊营养成分,其强大的营养素构成以及其温和滋补的食疗特效,使得黑米粥有很有的不想作用,可以有效机体免疫调节功能,加强身体抵抗力,补虚健体.
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