5、黑米煮熟出锅，与焯水之后的蔬菜丁一起拌匀，无需加油，加入适量的盐、料酒，可按个人口味加入适量鸡精 。这一步可在锅中进行，下面开小火，让调味料充分溶解被吸收 。
6、最后起锅装盘 ， 在饭上撒上油条末跟肉松即可 。
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