有利于身体健康的同时还可以减肥，芹菜榨成汁味道就不会那么令我们讨厌，我们也可以在其中加入我们爱吃的水果，来冲淡芹菜的味道 ， 芹菜在夏天吃，可以缓解我们身体的燥热 ， 让身体保持一个好的减肥状态 。
（2）凉拌芹菜 。
把芹菜切段，煮熟 ， 再加入一些调味剂 ， 可以根据自己的喜好来拌芹菜，这种做法保留了芹菜全部的营养价值，充分让我们身体吸收，芹菜中的营养可以对肠胃消化有一个保护作用 ， 同时也溶解了一些囤积的脂肪 ， 新陈代谢也提高，身材也会变得苗条 。
芹菜偏凉性，一些身体寒性大的人不要多吃，同时我们食用芹菜，要把芹菜洗净 ， 这样才能保证无害，我们减肥可以选择芹菜汁，好消化而且对身体减肥有益 。
###其它资料参考###芹菜怎么吃芹菜是我们生活中比较热门的一种蔬菜 ， 因为这种蔬菜的口味非常的清爽，而且吃到体内以后可以吸收很多的营养，对我们的健康有很大的补益效果，那么芹菜怎么吃呢?很多人都这样问，接下来我们就一起来了解一些芹菜的吃法 。
1、用芹菜炒肉片
芹菜炒肉片是非常鲜美的一道菜肴，而且做起来并不是像其它的菜肴一样复杂，只要准备好新鲜的芹菜和肉片，然后再准备一些调味品就可以了 。先在锅里面放入一些菜油，把锅烧热以后，将洗干净切好的芹菜放进去，爆炒，再把肉片洗净后放进去 ， 一起搅拌翻炒，翻炒要均匀，火力要失踪 ， 一般爆炒5分钟左右后，倒入小半碗水 ， 然后把水烧干以后就可以了，这道菜肴吃起来非常香 。
2、炒用芹菜炒香干
芹菜炒肉片是非常美味的 ， 如果把芹菜跟香干一起炒，也是非常清香可口的，先准备好半斤新鲜的芹菜，清洗干净后，放入水中浸泡一会，再把其中的水分沥干，把香干清洗干净后切成一条一条的，然后在锅里面先放入一些植物油 ， 把锅烧辣了以后，将香干和芹菜一起放进去，同时进行翻炒，火力用中火，一般翻炒3~5分钟就可以出锅享用了 ， 香干炒青菜非常的清爽，开胃效果也很好 。
3、清炒芹菜
如果你感觉用芹菜炒其它的一些食材比较麻烦的话 ， 那么你可以选择单独炒芹菜，这种做法也是非常值得推荐的一种做法 ， 只要把芹菜洗干净后切成段状，然后放入烧热的锅中，加入植物油和一些调味品炒熟炒香后就可以享用了，吃起来非常的清淡，但是不失营养 。清炒芹菜最适合中老年朋友们平时食用 。
芹菜怎么吃减肥用芹菜做成的菜肴是我们平时常吃的，不仅清爽的口感 ， 非常让人喜爱，而且富含的营养价值，更是对我们的健康有很大的帮助，很多人都喜欢吃芹菜来减肥，那么芹菜怎么吃减肥呢?接下来我们就一起来详细了解一下 。
1、清炒着吃
芹菜的吃法是有很多的，如果想通过吃芹菜来减肥的话，那么你可以选择炒着吃 ， 炒着吃是非常清爽的一种做法 ， 虽然口味吃起来可能会比较的清淡，但是它带来的帮助有很多 ， 尤其是促进肠胃的消化，效果特别好 ， 而且其中的热量也很低，能够辅助帮助我们起到很好的减肥作用，所以我们如果想通过自行车来减肥的话，可以选择把它炒着吃，而且炒着吃的做法也是非常简单的 。
2、拌着吃
把芹菜拌着吃也是能够起到一定减肥作用的，具体的做法也非常的方便，一点都不复杂，只要把芹菜洗干净切成段 ， 然后在锅中倒入水烧开以后把芹菜放进去稍微煮一下 ， 时间不能太长，然后把它捞起来放到盘子里面，加入一些食用盐和醋，搅拌均匀后就可以吃了，吃起来非常爽口，减肥效果也很称赞 。把芹菜拌着吃 ， 是非常值得推荐的一道减肥菜肴 。
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