即时玉米排骨汤高压锅炖多久 即时玉米排骨汤高压锅炖多长时间?
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1、玉米排骨汤高压锅炖15到30分钟 。
2、一般玉米排骨汤用高压锅压15-30分钟左右 。
3、玉米排骨汤的主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖 。高压锅通过液体在较高气压下提升沸点,对水施加压力,使水达到较高温度而不沸腾,加快炖煮食物的效率 。因此玉米排骨汤用高压锅压15-30分钟左右即可 。
4、玉米含有丰富的不饱和脂肪酸 , 如亚油酸的含量高达60%以上 。此外还含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、核黄素、维生素等营养物质 。
5、排骨一般指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,含有蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等成分 。
6、用高压锅炖排骨汤的时间不宜太长,这样可保留较多的营养成分 。
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因为节奏的加快 , 高压锅受到越来越多人的欢迎 , 那么,用高压锅炖排骨要多久呢,这是很多家庭主妇都想知道的 。普通锅子炖排骨最少也需要40分钟的时间 , 高压锅炖排骨要多久呢?炖排骨作为一道好吃又营养的美食 , 备受人们的欢迎 , 但是高压锅炖排骨要多久,是很多上班族都关心的问题,高压锅炖排骨要多久?
用高压锅炖排骨非常的方便,一般来说用高压锅炖排骨只需要15-20分钟,而且不需要人看管,大大节省了使用者的时间和精力 。接下来就为大家献上高压锅炖排骨的实用方法 。
使用高压锅炖排骨的方法:
1、先将大小合适的排骨洗净,放入锅里,放的水以淹没排骨两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线为宜 , 超过最高水位线的话,水沸腾后安全伐只会喷水,灶台上会溅污许多汤汁 。
2、把锅放到灶上 , 别盖锅盖,开火烧涨,打去浮末后,加调料,如黄酒、姜、蒜,草果、八角、砂仁、豆蔻等等 。根据自己口味加调料 。放盐适量,滴几滴醋,盖上锅盖,放上限压伐 , 至限压伐放汽,开始计时 。
3、限压伐开始放汽时 , 将火调到限压伐能放汽就行,高压锅炖排骨时间:15—20分钟即可关火,让其自然冷却 , 或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却,至轻轻抬起限压伐时已未有汽排出时,将限压伐拿开后才可将锅盖打开 。再将锅放到灶上,不再加盖,加其他蔬菜烧煮即可 。
4、注意事项:使用压力锅前应检查锅盖垫子是否完好到位,拦渣网是否完好,排汽孔是否畅通 , 防爆门是否完好,弹簧式安全伐是否灵活好用 。否则需更换以后才能使用 。
###其它资料参考###高压锅炖玉米排骨汤1、排骨+葱姜片+料酒(啤酒),一起冷水煮开,去浮沫,肉质白,捞出备用 。
目的:去腥 。
2、玉米去须,切块,备用 。
3、再切一些新的葱段、姜片,想味道更浓郁一些,加八角、桂皮少许 。调料太多就没有排骨味了 。
4、高压锅(记得要现代的,用电的)重新加凉清水,下入排骨玉米和调料 。设定好时间等待出锅 。盐,出锅后按个人口味走 。
【高压锅炖玉米排骨多久能熟】【提示】
为什么要用现代的用电的高压锅?
都什么年代了?有网友也不知道从哪里复制来的文字,高压锅还需要大小火,搞野外露营吗?整什么幺儿子 。
###其它资料参考###水沸以后10分钟就好了 。