高压锅弄炖排骨的时候比较方便，使用高压锅焖炖排骨，一般都会在15分钟到30分钟左右，而且会节省时间，首先使用高压锅进行们炖排骨准备的食材排骨土豆胡萝卜 。玉米葱姜干辣椒白酒老抽生抽冰糖八角花椒等材料进行备用，排骨一定要清洗干净以后再进行制作不然排骨里面会有血水使用的时候会过于腥排骨冷水下锅水开以后撇去浮沫的排骨用温水清洗干净然后捞出备用，如果直接使冷水进行清洗很容易导致排骨的肉质发生紧缩使用的时候口感会过于老柴
锅中放入油加入冰糖小火将冰糖融化 ， 以后起成小泡加入一勺热水将焯好的排骨煸炒至水分减少排骨的颜色会上去加入白醋去腥料酒，黄酒老抽生抽等进行调味 。煸炒好的排骨放在高压锅内胆中加入适量的食材温水或热水盖上盖子检查高压阀是否关闭，通上电按炖肉键进行焖炖20分钟以后高压锅上汽将气体排放出去再加热十分钟，放气以后再加入少许的盐排骨一定要最后放盐 ， 不然很容易出现肉质紧缩而使用的时候不会过于软烂，排骨的营养非常丰富而且含有膳食纤维碳水化合物和脂肪蛋白质食用以后可以补充身体里所需要的营养成分预防骨骼疏松等现象但是一定要少量的进行使用防止使用过多造成脂肪堆积等现象 。
###其它资料参考###排骨，在我国的餐桌上备受追捧 。一般情况下，我们烹饪菜品时用的排骨的骨头上都连着少量肉碎，因此也比较难熟 。排骨用高压锅压多久?很多人知道的不是很清楚，下面我为大家简单地介绍一下 。
由于高压锅的压力比较大 ， 我们用高压锅压排骨时，大约只需要15到20分钟时间即可，会比其他做法更快一些 。首先，我们要用大火先将排骨煮上大约5分钟的时间 。当高压锅发出“嘶嘶”的声音时，再将火调小 ， 进行小火慢炖，这个时间大概需要慢慢煨15分钟左右 ， 然后再关掉煤气炉，所以说，用高压锅压排骨一般一刻钟即可 。
通常情况下 ， 当我们谈论到排骨的时候，大部分情况下都是指猪排骨 。因为猪肉在我们中国人的肉类饮食中占很大比例 。当然，这也和我们中国人的传统的饮食习惯和饮食结构有关 。众所周知 ， 排骨是一种味道鲜美，且不太油腻的食材 。而且排骨中富含蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、胶原蛋白等元素 ， 能促进老人和儿童的身体健康，补充机体所需的钙元素 。
在我们的日常餐桌上，有很多烹调排骨的方法 。其中，焖排骨就深受大众喜爱 。当然 ， 还有美味的糖醋排骨、橘皮排骨、脆皮排骨等 。而且，像海带排骨汤、玉米排骨汤、莲藕排骨汤等 ， 也是我们餐桌上营养丰富的菜肴，受到广大食客的喜爱和追捧 。
排骨烹饪后真的是一道美味营养的下饭佳肴，在我国也备受广大食客追捧喜爱，是餐桌上的常见菜品 。相信大家看完上述的简单介绍，已经知道排骨用高压锅压多久了 。在今后的生活中 ， 会更加精通排骨的烹饪方法，希望大家都能买到新鲜且价格实惠的排骨，饭桌上也时常能品尝到美味可口的排骨制作的菜肴 。
###其它资料参考###排骨玉米汤要炖多久，这个时间的话，如果你用普通的炖锅来炖，至少也得炖一个半小时才能够汤之鲜美 ， 味道浓郁，如果是高压锅的话，炖20分钟就完全足够了 。
烹饪指的是膳食的艺术 ， 是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程 。是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法 。
一道美味佳肴 ， 必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足 ， 而且能让食物的营养更容易被人体吸收 。
