花胶糖水做法炖多久 _银耳

花胶糖水怎么做？

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花胶煮糖水的做法：
1. 花胶提前一晚洗净，浸泡。烧热一锅水，放入泡过的花胶，煮沸后关火，然后让其自然冷却，大约费时3－6小时（如果用瓦煲，散热会比较慢，但泡发效果也较好）。
2. 把莲子洗净；
3. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半至两小时，即可品尝。
功效：
固本培元，补肾固精，滋阴去燥，润肠通便，祛斑美白，延缓衰老，增强抗病力。

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主料新西兰花胶2片银耳半颗红枣6、7粒辅料生姜几片冰糖个人口味
步骤
花胶银耳养颜糖水的做法步骤11.准备两片花胶干品，选择大一点的。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤22.放入生姜片，水煮开。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤33.花胶放入沸水半分钟，视其卷曲立即捞出。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤44.加入纯净水密封放入冰箱冷藏两天，每天换一次水。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤55.两天后取出，看看这泡发成功的花胶，duang duang的超有弹性！
花胶银耳养颜糖水的做法步骤66.银耳泡好撕成小朵。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤77.红枣洗净去核，撕成碎条。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤88.将泡发好的花胶切条。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤99.花胶与姜片、银耳一起放入炖锅，隔水炖2.5小时。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤1010.放入红枣和冰糖，继续炖20分钟即可。
###其它资料参考###1个半小时。
准备原料：花胶一个、鸡、四分之一个、黄芪15-20g、枸杞15-20g、枣3-5个
1、花胶泡发：先大火蒸5分钟，然后放冷水里泡一夜
2、泡好的花胶
3、花胶洗干净切成小块
4、枸杞子，黄芪，枣
5、四分之一鸡，焯过水，和花胶，黄芪，枸杞子，枣去核，放1.2L水，一起炖1个半小时就好啦。
6、完成。

###其它资料参考###1、用料：花胶5头的1/2个、红枣4个、枸杞1小把、桂圆10粒、冰糖1小块。
2、花胶放电饭锅蒸笼蒸40分钟，放水泡2天，每天换一次水。
3、把泡好的花胶切块，材料全部放入，加凉水电饭锅煮40分钟，加冰糖煮化即可，要是隔水炖盅炖，要炖2.5小时即可。
###其它资料参考###你好，炖花胶至少半小时。
花胶炖煮的时间与花胶的大小和花胶的年份有关。花胶越小越容易熟，花胶年份越小炖煮时间越短，一般炖半小时至1小时左右就可以了；但是如果花胶个头比较大或者年份比较老，炖煮时间就会久一些，可能会需要2-3小时左右，可根据具体情况来判断。
###其它资料参考###主料：
鳘鱼花胶3块70g
桂圆（随意）15g
莲子（随意）15g
姜片（少许）5g
料酒（少许）1g
冰糖（适量）50g
1.第一步:泡5-6个小时后，用骨刀切块。（这里特别强调不要泡太久，只要能切就行?。?
2.第二步: 煮水，水放姜和料酒，滚开后放入切好的胶块于水中焯水去腥。
3.第三步: 煮滚后10-15分钟左右，捞起花胶，冷水清洗一下沾在胶上的杂质。
4.第四步: 胶放入炖盅，先炖一小时，后再放入莲子和桂圆，再炖一小时，共2小时。
【花胶糖水做法炖多久】5.第五步: 最后放入冰糖，再煮5分钟融化冰糖，熄火后即可享用。