在炖鸽子汤的时候,加入玉米,既能够荤素搭配、营养均衡,而且味道也更加鲜甜 。
扩展资料:
鸽子的营养价值:
1、滋补佳品:鸽子肉的蛋白质含量是非常丰富的,所以说,鸽子的营养价值极高 。鸽子的蛋白质含量大概为24%,比一般肉食的含量都要高 。而且,鸽子的脂肪含量非常低,是一种低脂肪食品 。
2、降低胆固醇:在鸽子肉里,含有一种叫做胆素的物质 。这种营养,可以有效的降低胆固醇,预防动脉硬化的出现 。这就是鸽子的营养价值 。对于术后的病人,鸽子肉也可以起到益气补血的效果 。
3、增强免疫力:中医认为 , 鸽子可以提高人体免疫力,使身体更强健 , 因此,鸽子也有“动物人参”的美誉 。鸽子补肾益气,生津止渴,有很好的保健功效 。
参考资料来源:
百度百科-鸽子
百度百科-玉米
人民网-鸽子的营养价值高 胃热者不宜食用鸽子
百度百科-牛奶鸽子汤
###其它资料参考###能,牛奶鸽子汤就是以牛奶、鸽子、甜玉米、火腿片、笋片、枸杞等为主要食材制作的美食 。
玉米好处:
1、玉米中含有的植物纤维素,有增强人的体力和耐力,刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用 。
2、玉米中所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效 , 同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退 。
扩展资料:
鸽子汤禁忌人群:
1、肝火旺盛者:鸽子热性很大,肝火旺盛的朋友进食鸽子后容易加重肝火旺盛的症状 , 还可能恶化自己的情绪使人容易生气 。
2、容易上火者:鸽子性热,容易上火者食用鸽子后会助长体内的火气从而引起上火的症状,对健康不利 。
3、喜冷怕热者:食用鸽子会让人觉得燥热,喜冷怕热者素来喜欢寒冷害怕燥热 , 吃鸽子会给他们带来不适 。
4、容易出汗者:鸽子是热性的食物,容易出汗者食用鸽子后会引起全身大出汗造成大汗淋漓,给身体带来不适 。
参考资料来源:
百度百科-牛奶鸽子汤
人民网-鸽子有什么营养价值?常吃鸽子肉对这两种人最好
人民网-食用鸽子时要注意什么? 有什么好用的鸽子食疗方?
人民网-常吃玉米6大好处 玉米的几种吃法介绍
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