风干猪排骨怎么做好吃？
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问题一：风干的猪排怎么做好吃风干猪排可以做腊排骨糯米饭：
一、材料
腊排骨400g、糯米400g、植物油2大勺、盐2g、新鲜玉米50g、胡萝卜100g、香葱1根、头道酱油3茶勺、蒸鱼豉油3茶勺、白糖1g
二、做法
1.主料：腊排骨、糯米 。
辅料：植物油、盐、胡萝卜、玉米粒、香葱、头道酱油、蒸鱼豉油 。
2.把腊排骨洗净侵泡一夜，切块 ， 用蒸锅蒸30分钟捞起 。
3.胡萝卜洗净切?。?香葱洗净切末，玉米粒洗净 。
4.糯米洗净，电饭锅里加大米和水，码上蒸好的腊排骨，胡萝卜、玉米粒 。
5.加植物油 ， 把盖子盖好，通电按下功能键 ， 按下灶烧饭，选择长粒米，口感选择劲道，再按下开始即可煮饭了 。
6.小碗里加头道酱油、 蒸鱼豉油、白糖、少许凉开水、盐拌均匀 。
7.等电饭锅有滴滴的响声 ， 开始保温时 。
8.加调味汁均匀地沿电饭锅边慢慢地到进去，加电饭锅锅盖，在保温5分钟左右即可，撒上香葱末拌均匀即可 。
问题二：家有风干猪排骨，怎么弄上吃？希望简单一点 ， 家常一点可以和白菜花菜海带土豆等很多你喜欢的蔬菜一起炖来吃 炖菜之前先单独将猪排骨入锅加冷水煮开O(∩_∩)O~大锅菜要一家人或好多人一起吃更有味道 最适合冬天吃 就跟火锅一样了 方便干净又有气氛！
问题三：风干猪排的做法大全大量做法：
1、猪排4扇，取大盆，一层盐一层排骨码好，上面压一个水盆，放在阴凉处，隔一天翻动一次，倒出水分 。
2、猪排抖掉盐粒，用花椒大料、酱油摸匀，挂在阴凉处1周左右，发现白色肥肉泛油发黄，就可以收到冰箱冷冻了，可炒可蒸，可煲仔饭 。
少量做法：
猪排一扇洗净，摸盐粒、酱油、花椒大料，腌制3天，挂在阴凉处晾干 ， 7天左右即可 。
问题四：风干猪排怎么作好吃风干猪排可以做腊排骨糯米饭：
一、材料
腊排骨400g、糯米400g、植物油2大勺、盐2g、新鲜玉米50g、胡萝卜100g、香葱1根、头道酱油3茶勺、蒸鱼豉油3茶勺、白糖1g
二、做法
1.主料：腊排骨、糯米 。
辅料：植物油、盐、胡萝卜、玉米粒、香葱、头道酱油、蒸鱼豉油 。
2.把腊排骨洗净侵泡一夜 ， 切块，用蒸锅蒸30分钟捞起 。
3.胡萝卜洗净切丁，香葱洗净切末，玉米粒洗净 。
4.糯米洗净，电饭锅里加大米和水，码上蒸好的腊排骨 ， 胡萝卜、玉米粒 。
5.加植物油 ， 把盖子盖好 ， 通电按下功能键，按下灶烧饭，选择长粒米，口感选择劲道，再按下开始即可煮饭了 。
6.小碗里加头道酱油、 蒸鱼豉油、白糖、少许凉开水、盐拌均匀 。
7.等电饭锅有滴滴的响声，开始保温时 。
8.加调味汁均匀地沿电饭锅边慢慢地到进去，加电饭锅锅盖，在保温5分钟左右即可，撒上香葱末拌均匀即可 。
问题五：腌制晒干好的排骨怎么做好吃吃清蒸试试 。
还有与新鲜的一起炖 。
烹饪就是这么任性 ， 可以试做，成了就是特色 。不成就自己吃了，总结经验，再试，直至成 。
问题六：猪排骨要怎么做才好吃你好土豆炖排骨的方法如下：
主料：2 斤猪排骨，土豆2 斤 。
配料：植物油、料酒、糖、酱油、大料、花椒、干辣椒、姜、葱、蒜头 。
方法：
1、准备好骨头和土豆，骨头切多大你自己决定 。
2、然后烧半锅开水，把骨头放进去 。煮出血水，骨头变色后马上拿出来 。不能煮太久，煮太久骨头会发柴 。
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