宽粉条5.1元
酱油 3.7元
蒜2元
炖肉调料4.5元(我用的是友加牌烧卤香料,很好用)
盐2元
做法：
1、首先用电饭锅煮水沸腾后放肉进去
2、再沸腾时把肉捞上来 ， 为的是把血都弄出来
3、然后再煮水到沸腾，把调料放进去(是现成的)
4、把肉放进去，等沸腾，夹一块上来咬一口 ， 看看差不多了就放盐，然后放酸菜 ， 放宽粉，等10分钟就OK了 。
在煮水期间可以把酱油倒小碟里再放一点蒜，真的很好吃。
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