普洱砖茶如何泡着喝?
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普洱砖茶:长方形或正方形,250克—1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送 。
想要喝到好喝的普洱茶茶砖,除了好茶之外,还要有一个正确的冲泡方法,这样才能喝到不错的普洱茶,也能让各位在喝茶的同时感受普洱茶带来的轻松氛围 。
普洱茶茶砖冲泡方法:由于普洱茶茶砖的茶味较不易浸泡出来,所以必须用滚烫的开水冲泡 。
普洱茶茶砖冲泡方法一:日常喝法
如果是日常生活,随便喝就行了 。取适量的茶,放杯子或者茶壶里,加进开水,泡好喝就行了 。
普洱茶茶砖冲泡方法二:普洱砖茶正确喝法
1、先将砖茶掰成碎块,每次取3克 , 用开水冲泡5分钟后饮用 。
2、也可将掰成碎块的砖茶放入瓦罐烤香后,再用沸水冲泡 。
冲泡普洱茶茶砖,还可以在冲泡时加入油、盐、糖等调料,冲泡后,滋味浓酽、香醇,耐冲泡 , 愈久愈醇,奶茶中的佼佼者 。
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普洱砖茶的开法:
1.把茶刀从茶砖侧面沿边沿插进 。
2.稍用点力,其实喝普洱茶能减肥吗 。把茶刀再往茶饼里推进往些,茶砖怎么喝 。如许不会把茶砖撬的很散碎 。
3.向上用力,把茶砖撬开剥落 。
4.如今再用同样的要领顺着茶叶的间隙 , 其实怎么弄 。一层一层的撬开 。
5.就如许,饼茶就可以渐渐撬散了 。
普洱砖茶泡法:
1.撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶
2.投茶:将撬下的茶叶投入内杯中
3.准备冲泡:将装有茶叶的内杯放入外杯中
4:第一泡:将沸水冲入杯中,由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶 , 这第一泡也叫洗茶 , 和功夫泡法原理相同
5:打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中
6:洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高普洱茶的醇厚味道
7:第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了
8:出汤:按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中,若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤
9:品茗:这时一杯地道醇厚的普洱茶便出现在桌前 。
###其它资料参考###普洱茶砖要先用茶针或钳子将普洱茶砖拆解出适当的大小 。
取适当量的普洱茶 , 将水烧开至90度~100度 。先烫盖碗(或茶壶) , 将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗(或茶壶)中 , 一般茶叶和水比例一般是1:20~30 。注水 , 注水之后盖上盖子15秒后出汤(可根据紧压程度进行调整出汤时间 , 压制过紧需延长,松一点的可适当减少),一泡醒茶 。将醒茶水倒掉之后可闻杯香 。二泡注水完后盖上盖子大概10秒左右出汤,分茶之后就可以饮用了 。三泡注水之后不用盖盖子 , 可以快点出汤,之后几泡出汤时间可根据上一泡的浓淡进行调整 。
如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡,如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡 。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来 。
###其它资料参考###①根据普洱茶的年份、生、熟茶选择泡茶的器皿、水的温度和投茶量 。
②普洱茶使用95~100℃的沸水冲泡,泡出普洱茶的香气和滋味 。
③普洱茶润茶可进行1、2次,冲下沸水立即倒出 , 速度要快 。