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电煮锅煮小米粥要多久( 二 )

生活百科小米粥


2、开水下锅：开水下锅不会有糊锅底的现象，而且它比冷水熬粥更省时间 。
3、点油：煮粥还要放油?是的，煮粥时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑 。
上班族电饭锅煮粥的方法
早上去上班之前，把稀饭的用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、红薯、南瓜等)洗好，放进电饭锅里，放好煮稀饭用水的量，定时 。一般定在下午3点让它做好 。这个过程包括了“一泡二煮三捂”：
“一泡”就是在煮之前先泡几个小时 。
“二煮”就是煮一个小时
“三捂”就是不要定时定在要喝时让它煮好，而是要提前3、4个小时让它煮好，然后捂它3、4个小时，这样煮好的粥就会很粘稠 。
电饭锅煮粥不溢出的小窍门
方法一：延长泡米时间 。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮 ， 可以避免发生米汤外溢的现象 。
方法二：热水下米法 。煮稀饭时 ， 采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少 。
方法三：加香油 。往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢 。
###其它资料参考###小米粥的营养价值丰富，制作方法简单方便，用电饭煲就可以做出好吃又养胃的小米粥，那么电饭锅煮小米粥水和米的比例是多少呢？
煮粥
1
电饭锅煮小米粥水和米的比例
把小米提前1小时浸泡过后，按小米和水1:15的比例 。
还可以根据个人的口味进行调整比例，煮小米粥并没有严格的比例规定，喜欢喝稠一点的小米粥，可以把水的比例调低一些，但也不宜把小米粥的煮的过稠或者过?。嵊跋斓叫∶字嗟目诟?。
2
电饭煲煮小米粥要多久
一般的电饭煲在20-60分钟 。
现在的电饭煲多种多样，有器械的、智能的，电饭煲的功率大小不同，具体的时间也会有所差别 。
然后与小米的份量，用热水煮还是冷水煮，使用的时间有所区别 ， 比如：两人份的量若是使用热水煮，大概需要20分钟左右，使用冷水煮时，则需要30分钟左右，小米的份量越多，所需要的时间就越长 。
建议将小米粥煮熟后，可以再焖一会儿，这样小米粥的口感会更浓稠一些 。
3
电饭煲煮小米粥会溢出吗
可能会溢出 。
在煮小米粥时 ， 若是小米和水的比例不匹配，水位超过了电饭煲的最高水位线，在沸腾的时候就会溢出，或者电饭煲使用的时间过长，密封圈与阀门出现了问题，也会出现溢出的状况 。
防溢出的方法：
1、在煮之前把小米提前泡好，避免跟水接触膨胀，小米跟水的比例放对，不宜超过锅内最高的水位线 。
2、使用热水来煮小米粥，或者滴入几滴食用油，可以增加小米与水的黏度，减少溢出的发生 。
4
电饭煲煮小米粥的方法
准备材料：小米、水、食用油 。
1、将小米洗净，提前浸泡一个小时 。
【电煮锅煮小米粥要多久】2、把浸泡好的小米放入电饭煲中，加入小米15倍的水 。
3、设定好时间，等水开后放入2-3滴食用油搅匀 。
4、时间到后就可以食用了，喜欢浓稠一点可以再焖十多分钟后再食用 。
###其它资料参考###小米粥 多久能熟
只要干净不用再洗了！如果赶时间了话就泡一下,一般不用泡 。当水开后再继续煮20分钟就行！粥的稀稠自己酌量加米就行
煮小米粥要多长时间，怎样判断小米熟了没有
水开以后下小米，开盖煮开后合盖调小火 。火千万不要大，不然扑出来就很麻烦了 。小火煮20分钟左右，小米完全变软就熟了 。换大火调味~关火完成!!

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