怎样煮黑茶？
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1、茶具：冲泡黑茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具 。一般用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡（也可煮饮）；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色
2、用水选择：水质：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳 。
3、水温：水温要高 ， 一般用100度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳 。
4、茶水比例：高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右 。
5、冲泡方法：新茶一般选用飘逸杯、盖碗，比较好掌握 。可根据个人喜好来决定，一般八至十克，解茶时尽量让茶成块状或坨状，因为黑茶紧压茶的面茶和里茶选料及陈化程度有所不同 ， 这样做的好处是能够尽量完整地品好这一款茶 。
6、投茶量：置放相对于茶壶五分之一到五分之二之间的投茶量 。
7、浸泡时间：约十秒至三十秒（第一泡是洗茶） 。
8、冲泡次数：约二十次左右 。如品饮者喜爱喝较浓的茶，可将投茶量增加或浸泡时间加长 。相反 ， 如喜爱较清淡的，可减少投茶量或减短浸泡时间 。冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷 ， 粗老茶则多闷少透 。粗老茶也可煮饮 。
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黑茶怎么煮：先烧开一壶水，将茶具清洗干净，然后将5g黑茶投入壶中，茶与水的比例为1:50，盖上壶盖 ， 温度调在100℃，待茶水沸腾，气从壶嘴而出，大约5分钟左右，有醇厚的陈香糯香溢出 ， 然后将茶壶取出，关火后，将茶汤倒入公道杯，最后分倒至茶杯品饮 。
黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开 ， 放入适量黑茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用 。
由于黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红 。
根据黑茶的传统饮用特点，你可以用现代的工具茶具来泡饮，同时，让喝茶变得时尚，健康 ， 轻松、便捷，享受健康的同时，减去了不会煮饮黑茶的烦恼，还让喝茶也低碳，真正的一举三得 。
黑茶拌蜂蜜：煮好的黑茶倒出来稍凉一下 ， 水温不超过60摄氏度为宜 ， 再加入蜂蜜搅拌均匀 。
这样煮出来的茶很香，而且对经常感到口干、喉咙不舒服、便秘的人来说，会比较好哦 。
将黑茶放入铁壶中，然后加入冰水，并用急火加温 ， 两三分钟之后 ， 茶汤变得透亮橙红 。品尝时，滋味醇厚，香气纯正，无杂质 ， 特有的红、浓、陈、醇 。
这一方法更适合自己闲暇时品饮，即可陶冶性情，也可缓解疲劳 。
###其它资料参考###怎么煮黑茶才能更好喝
1、黑茶的熬煮其实很简单 ， 放入适量湖南黑茶(此时不要加壶盖)，加入沸水煮2分钟，或改小火煮2分钟 ， 再加一次小火煮3分钟左右 。
2、由于黑茶的陈、醇的特性，建议将煮好的茶先倒入加水罐中，炖1~2小时，其味更醇香 ， 而且还可每晚睡前将煮好的茶放在暖水瓶中，再加点水，再炖1~2小时，汤颜色更鲜艳透红 。
3、根据黑茶传统饮用的特点，还可采用现代化的自动煮茶器或酒精炉、电热炉等来煮饮 ， 使喝湖南黑茶变得时尚、健康、轻松、方便，享受健康，减少不煮饮湖南黑茶的烦恼，同时减少不煮饮湖南黑茶的烦恼 。
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