玉米虾仁烧多久 _虾仁

玉米炒虾仁做法？

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玉米炒虾仁做法
玉米炒虾仁营养丰富，色彩鲜艳，下面是我为大家收集整理的玉米炒虾仁做法，欢迎阅读。
食材
鲜玉米2个，虾仁，二者比例为2 ： 1
辅料
豆油，盐；
选配：胡萝卜丁，豌豆
准备工作
1、玉米洗净后切成3寸长的段，改用水果刀取下玉米粒放入盘中待用；
2、虾掐头去尾洗净待用；
3 、胡萝卜切?。愣瓜淳淮茫?
做法
1、热锅凉油，油冒烟时，放入玉米粒煸炒，炒制时间为2—3分钟；
2、此时加入胡萝卜丁，豌豆，煸炒几下，放入虾仁改大火翻炒，待虾仁变红时调盐，出锅；
3、出锅后可以撒入松仁，腰果，根据自己个人口味！
玉米炒虾仁做法注意事项
1、：玉米粒要生炒，不要熟炒，如此可使两种食材更好的`互补；
玉米要两种颜色，比如水果玉米与紫色糯玉米。
2、不适合食用的人群：胃肠道不好的人不可以食用；
血糖特别高的人群不可以食用。

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1:将超市买回来的虾仁解冻，用清水洗后用少许料酒腌制少许时间。
【玉米虾仁烧多久】2:将蒜苗切成小段，豌豆和玉米粒同样用清水洗净，然后装盘待用
3:锅中放入足够的食用油，热锅热油后放入玉米粒、豌豆、蒜苗翻炒3分钟。
4:放入事先准备好的虾仁，将豌豆和玉米粒一同翻炒入味。
5:加入少许食盐、味精后，翻炒1分钟左右即可关火，然后装盘出锅啦！
小贴士
1:虾仁解冻后，事先要用料酒腌制下。不仅可以提鲜去味，吃起来也会更滑嫩。
2:玉米炒虾仁，先炒玉米、豌豆这种配菜，炒至变色后再放入虾仁。（虾仁易熟，炒太久会影响口感）
3:玉米炒虾仁取材多种多样，加入胡萝卜丁也可以，主要是色香味俱全，根据自己的喜好搭配。
###其它资料参考### 玉米虾仁简单做法
虾仁怎么做好吃？豌豆炒虾仁怎么做？接下来我给大家带来玉米甜豌豆炒虾仁的做法。希望你喜欢喔。
主料：玉米 50克辅料：甜豌豆200克虾仁 8-10只
调料：油1匙生抽1/2匙淀粉适量盐少许料酒1/2匙姜一小块
玉米甜豌豆炒虾仁的做法：
1、姜切末待用。玉米粒和甜豌豆汆烫后沥干待用。
2、虾仁划开背部，挑出沙线，加盐、生抽、料酒、淀粉抓匀待用。
3、炒锅烧热后，倒入适量油，炒香姜末后，下虾仁滑炒到断生立刻盛出。
4、炒锅略放少许油，下玉米和甜豌豆略炒，加盐调味后，倒入炒好的虾仁，混合均匀后即可出锅。
玉米甜豌豆炒虾仁制作提示
1、虾仁和玉米豌豆分开炒最后混合，能最大限度保留虾仁的嫩滑清脆口感，也可以炒好虾仁后直接加入玉米和甜豌豆，但炒的时间应尽量短、快。
2、也可用嫩蚕豆代替甜豌豆，同样美味。
3、为制作方便，可一次性买大量嫩豌豆和大虾，分别剥好按一份一包的量冻起来，需要时随时取出使用。或者更方便的办法是直接从超市买冷冻的虾仁和甜豌豆，但品质自然不如自己手剥的好。
功效与作用
虾肉鲜美脆嫩，也热量较低，不易增加肠胃负担，同时还含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的.调节作用，经常食用，能达到健身强力的效果。