产妇红糖煮鸡蛋怎么做好吃( 四 )


龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等 。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症 。
龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物 。?? ??萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富 , 铁质含量很高 。
所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物 , 它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物 。?? ??需要注意的是:贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重 。
因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的 。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收 。
可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收 。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用 。
六、红糖煮蛋的功效
1、调经活血健脾胃
长期喝红糖煮鸡蛋的女生们在经期,月经排的比较顺畅,能减轻痛经 。月经过后也会感觉精神饱满 , 气色好,若不常喝,经期会比较痛苦,气色不好 。若在红糖鸡蛋里加入白木耳,枸杞 , 红枣或是红豆等一起煮,效果更佳
2、红糖煮鸡蛋利于产妇排出恶露
刚生完小孩的妇女往往气色较差,由于失血过多,能量消耗过大,若这时能喝杯红糖煮鸡蛋不仅能补充能量,还有利于子宫的恢复 。
3、常喝有利于排毒养生
红糖煮鸡蛋能直接外敷 , 有利于人体排毒,如果有人被蜜蜂蜇了,可用红糖煮鸡蛋水涂抹在伤口,可起到消肿作用 。
4、常喝有利于毛发生长
研究发现,常喝红糖煮鸡蛋的女性们头发长的都普遍快 。因为蛋黄中的胆碱有利于促进头发生长 。男生也可以喝的 。
5、常喝能有效预防乳腺癌
科学家发现,每周坚持喝红糖煮鸡蛋的女性患乳腺癌的风险会显著降低 。因为鸡蛋中富含的维生素D有助于预防乳腺癌 。
七、为什么不能天天吃红糖煮鸡蛋
鸡蛋中的胆固醇含量亦是较高,如果食用过多的红糖煮鸡蛋 , 会导致人体的胆固醇含量暴增,影响身体健康 。
从营养学的观点看,为了保证膳食平衡 , 满足机体需要,又不会营养过剩,一般情况下,老年人每天吃1个红糖煮鸡蛋为宜 。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者 , 每天可吃2个红糖煮鸡蛋;从事重体力劳动,消耗营养较多者 , 每天可吃2个红糖煮鸡蛋;少年儿童由于长身体,代谢快 , 每天也可吃两个红糖煮鸡蛋 。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人,需要多增加优良蛋白质,每天可吃3-4个红糖煮鸡蛋,不宜过多 。
扩展资料
鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为98%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1% , 开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30-50% 。
可见,煮鸡蛋是最佳吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化 。不过 , 对儿童和老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最合适,因为这两种做法能使蛋白质松懈,极易被消化吸收 。鸡蛋中维生素C含量不高,所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜 。
###其它资料参考###首先备齐料~鸡蛋我多拿了几只,因为我们家的是农村拿上来的土鸡蛋,所以容易有坏的,多备几只以防万一~鸡蛋上还有泥巴和鸡毛(这年头能吃上土鸡蛋不容易~所以无所谓啦)
碗里放食用水,食用水,食用水(不是自来水!最好是温热的~~好啰嗦 。。。) 放入红糖

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