3、再下洋葱、青椒一起快炒1分钟後，加蛋液煎熟即可 。
###其它资料参考###青椒培根的做法：
1，培根从真空袋里取出几条，切成4-5小块（超市买回的培根条太长）；
2 ， 灯笼椒洗净切块；
3，7分热油（少点油，因为培根本身要出油），爆蒜蓉，入培根翻炒2分钟；
4，入青椒，不需加盐，让青椒吸收培根的盐味；
5 ， 滴几滴香油，最后撒上香菜 。
小诀窍：
如果培根比较肥的话，炒时要出油的喔，所以 ， 本菜基本不需要再加菜油了 。
###其它资料参考###主料
青椒
300g
培根
50g－80g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备食材：青椒（切丝）、培根（只用一袋的一半） 。
2.培根切成小条 。
3.锅里放入适量油烧热 。
4.下入青椒略炒 。
5.加入培根、盐、味精，再次翻炒 。
6.尝一下青椒没有青气就可以盛盘了 。
7.盛盘 。
###其它资料参考###需要准备的材料：培根肉片适量，青椒适量 ， 食盐少量，生抽少量，生姜少量 ， 大蒜少量 。
方法/步骤
1、准备培根，将每个大片培根切成方块额 。
2、准备大蒜跟生姜，培根虽然是熏制品 ， 但加些大蒜跟姜是不错的选择 。
3、准备几个大青椒 。
4、将青椒切成丝条 。
5、将培根放入油锅中，食用油少放 ， 中火慢煎 。
6、将培根肉片两面煎成金黄色 。
7、培根肉片弄出油锅 。
8、放入大蒜跟生姜丝 。
9、将青椒丝放入油锅中热炒 。
10、不能炒过了，不然青椒颜色不好看 ， 味道也不好 。
11、放入适量食盐（培根已经加了盐了，不能培根里面再加盐了） 。
12、加入培根肉片 。
13、混炒培根肉片跟青椒 。
14、加入生抽着色 。
15、热锅中翻炒2分钟即可 。
###其它资料参考###用料
主料
青椒2个
培根2片
辅料
油
1汤匙
盐
5克
生抽
1茶匙
葱
适量
水淀粉
适量
培根炒青椒的做法
1.
主辅料： 培根、青椒
2.
把培根切块
3.
青椒洗净切块
4.
热油炒香葱花，放入培根
5.
煸炒至熟
6.
加适量生抽
7.
放入青椒
8.
翻炒均匀
9.
加盐调味
10.
淋入少许水淀粉勾薄芡
11.
芡汁糊化，即可关火
12.
【菜椒培根丁怎么做好吃】出锅装盘，即可上桌品味
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