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铁观音冬天怎么搭配( 四 )

铁观音生活百科


四、视力保健 。茶叶中所含的维生素A、B1、B2对眼的视力功能有保健作用 。
五、预防和改善缺铁性贫血 。茶叶中的含铁量比山楂高18倍，比葡萄高29.8倍 。
此外，绿茶还可以防辐射，由于绿茶中有多种可吸附辐射物质的成分(有点玄乎)，因此常在电脑前工作的人适宜多喝绿茶绿茶还可以抗癌 。
###其它资料参考###冬季养生怎么喝茶最健康？
在已经进入冬天的此时喝什么茶最养生呢?在不同的季节里，饮茶是有不同的讲究的 。只有正确的选择了适合的茶饮才能起到养生的作用 。今天，就来一起看看冬天喝什么茶养生最好吧 。
绿茶最泻火
冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、上火、口干舌燥、牙龈肿痛甚至口舌生疮等后果，而这个时候就可以求助冬季养生茶之绿茶 。
绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰 ， 对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化 。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人(一般是实热体质) ， 都比较适合饮用冬季养生茶之绿茶
而肠胃虚寒的人则不宜服用冬季养生茶之绿茶 。
红茶预防流感
冬天喝茶以红茶为上品 。红茶甘温，可养人体阳气红茶中含有丰富
的蛋白质和糖，生热暖腹 ， 能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去
油腻 。在我国一些地方 ， 也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这
个冬季养生茶既能生热暖腹，又可增添营养、强身健体 。
花茶排除抑郁
在生机恹恹的冬季，来一杯绽放着春夏味道的花茶，无疑可以带来很好的心情 。
一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉 。
以茉莉花茶为例，可以清热解暑、健脾安神，对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果 。
而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳 。
因此在冬季不妨适当选择，尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁，性情烦燥，不妨用喝花茶的方法来消解郁闷 。
乌龙茶祛燥
乌龙茶，它属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶” 。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化 。
而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼 。此外，乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用 ， 能防止肝脏脂肪堆积，对于怕冬季里贴膘的人来说 ， 青茶也有一定的减肥功效，所以 ， 冬季养生茶是最重要的 。
白茶消炎祛火
白茶是一种轻微发酵茶 ， 选用白毫特多的芽叶，以不揉不炒的特异方法加工而成 。相比其他茶类 ， 白茶的自由基含量低，黄酮含量较高 。“三抗三降是白茶的主要功效 。”卢彩凤说，“三抗”指的是抗氧化、抗辐射、抗肿瘤，而“三降”则指降血压、降血脂、降血糖 。因此，容易上火、平常爱抽烟喝酒的人 ， 比较适合饮用白茶 。
白茶的茶树代谢机能具特异性 ， 低温时虽抑制了叶绿素的合成，但能够显著提高游离氨基酸的生成量，因此，早春白茶的游离氨基酸含量一般均在6%以上，高者甚至达到9% 。其他一般绿茶品的含量只有2%—4% 。而且，白茶具有天然香味 ， 冷性强，有健胃提神、祛湿退热、“降肺火”的功效 。

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