做法：
1、紫薯洗净 ， 蒸熟去皮制成紫薯泥
2、紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀
3、制成紫薯饼，表面沾白芝麻仁，放烤盘中
4、烤箱180°烤20分钟 。烤箱工作的时候人不要站在烤箱旁边哦 ， 对人体辐射很大 。
5、20分钟后，香喷喷的'芝麻紫薯饼就出炉啦！
甜香紫薯饼
材料：紫薯600克、糖适量、花生油适量
做法：
1、紫薯洗干净，用吸水布把外皮檫掉，用锡纸包好 。
2、微波炉高火5分钟，取出来翻一面在高火5分钟 。
3、把熟透的紫薯压成泥，用饼印压紧，扣出即可 。
小诀窍：
在压紫薯泥时，也可加入熟糯米粉，糖适量 花生油适量一起和匀 。
材料：紫薯、糯米粉、面粉、白芝麻、红豆沙
做法：
1、紫薯洗净切片隔水蒸熟 。
2、用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥 ， 加入糯米粉，面粉揉成面团 。
3、把和好的紫薯面团分成小剂子，红豆沙馅搓成球备用 ， 再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅 。包好后压成圆 饼 。
4、圆饼滚上白芝麻 。
5、平底锅倒入适量油，待油稍微热后放入做好的紫薯饼 ， 转小火慢慢煎，煎一小会儿，翻面继续煎再翻面煎至两 面金黄即可！
葱花紫薯饼
材料：紫薯、面粉、鸡蛋、香油、葱花、盐
做法：
1、紫薯削皮洗净后，切成细条 。<越细越好，容易熟>
2、鸡蛋磕入面粉里，加入少量盐，香油和葱花，再加适量水，加入紫薯条一起搅拌均匀成糊 。
3、锅加热，倒适量油 ， 倒进面糊，小火煎 。
4、想紫薯快点熟，可以盖上锅盖小火慢煎 。
5、煎至两面金黄即可 。
###其它资料参考###1、准备材料：2个紫薯，糯米粉20g ， 奶粉10g，红豆沙90g，白熟芝麻适量 。
【蒸紫薯饼烤多久能熟】 2、把紫薯去皮后切薄片，放锅里蒸熟 ， 冒气后蒸10分钟，片很薄 ， 易熟 。
3、蒸熟后拿出来，趁热用勺子压成泥 。
4、把紫薯泥放盆里 ， 加入奶粉、糯米粉拌匀，用手揉成一个面团 。添加18g的水 ， 揉成团 。
5、把紫薯团分成等量的6块，拿起其中一块在手里团成团，最好带一次性手套 。压成小饼状，放上一个豆沙 ， 豆沙也分成6份，一个15g，把豆沙包在里面 。
6、豆沙包进去后再压成饼，放白芝麻里，两面都沾上白芝麻 。
7、空气炸锅内篮里铺上油纸，把紫薯饼放进去，180度 ， 烤制15分钟，无需预热 。如果家里的空气炸锅受热不均的话，中间可以翻翻面 ， 以受热均匀，烤制熟了的紫薯饼有些鼓起来 。
8、又软又面又香的紫薯饼出炉了 。
文章插图
相关经验推荐
- 烤箱烤排骨多长时间 烤箱烤排骨好吃吗
- 紫薯饼要蒸多久能熟
- 电饼档烤黑豆多久时间
- 黑豆放烤箱要烤多久
- 烤口蘑要多久
- 鸡腿包饭烤多久
- 烧烤烤口蘑多久能烤熟
- 烤红薯能和羊肉一起吃吗 烤红薯不能和什么一起吃
- 用锡纸烧烤鱼要多久
- 不用烤箱怎么弄生蚝