宝宝虾怎么做好吃( 二 )


###其它资料参考###宝宝辅食虾的做法步骤如下:
准备材料:虾、姜 。
1、宝宝吃必须买新鲜活 。
2、剪掉外壳去虾线,少量姜丝腌制20分钟,宝宝吃无需放任何调料及盐 。
3、凉水下锅煮熟 。
4、起锅后沥干 。
5、小火煎半成干后,用保鲜袋装好 , 用擀面杖敲打和擀压 , 这样好手撕虾肉 。
6、虾肉撕的越碎肉松越细,撕碎后用小火烘焙干 , 一定要小火 。
7、放少量烘干的虾肉丝放破壁机打碎,放多了就打不碎 。
8、细腻的虾肉松,用瓶子装好 , 要吃的时候就直接拿出来吃 。

###其它资料参考### 引导语:宝宝已经好几个月大了 , 除了每天喝奶,喂糊,还可以给宝宝吃些什么呢?虾仁是不错的选择!宝宝虾仁的营养价值颇高,做法也颇多 。下面我就给大家介绍一下宝宝虾仁的做法大全 。
宝宝虾仁的做法大全
宝宝虾仁的做法可多了!将虾仁切碎 , 再搭配各种蔬菜、主食 , 制成宝宝虾仁料理,既可以让宝宝换换口味,又可以给宝宝补充其他营养物质 。宝宝吃得开心,快高长大,聪明伶俐,才能不输在起跑线上 。
宝宝虾仁菜汤面
材料:虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤
做法:
1、将虾仁用开水焯熟 , 捞起,剁碎成极小块的虾仁粒 , 方便宝宝食用、下咽;
2、将菜心用开水焯熟 , 捞起 , 切碎,放一旁备用;
3、将水少开,把龙须面切成均匀短小的面段,再放入开水中煮熟、煮烂,捞起来;
4、把高汤倒进锅里,微微烧开 , 再将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中,滴入少许植物油,一起烹煮,先用大火煮沸 , 再换小火煮一会儿 , 即可关火,盛至碗中,摊到微凉,即可喂食 。
宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥
材:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油
做法:
1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽;
2、将豌豆用水煮熟 , 去皮,压成豌豆泥备用;
3、将嫩豆腐清洗干净,切碎 , 备用;
4、将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌;
5、待所有食材均煮烂,加入适量的植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用 。
宝宝虾仁的营养价值
宝宝虾仁的营养价值颇为丰富 。虾仁的蛋白质含量极高,吃了有助于宝宝生长发育 。
宝宝虾仁的搭配多种多样 , 搭配不同的食材烹制,营养价值也不同 。虾仁含有丰富的维生素、磷、碘、钾,对于宝宝的心脏、血管能起到养护的作用 。
虾仁所含磷和钙,可以促进宝宝快高长大 , 还有助牙齿生长 。
虾仁味道鲜甜、可口 , 和面条、粥、饭、糊一起混合,喂给宝宝吃,营养价值丰富,又讨宝宝喜欢 。宝宝吃多了,身体才能长得好!
宝宝虾仁的食材挑选
宝宝虾仁的价格主要由食材决定 。宝宝虾仁料理主角是虾仁 , 好的虾仁营养价值高,宝宝吃了可以增强免疫力 。
市面上的`虾仁 , 主要有两种 。一种是新鲜的虾仁,将新鲜的虾剥壳后 , 当日售卖 。吃起来肉实且鲜甜;一种是将新鲜的虾 , 剥壳,去肠,洗干净,放进塑料包装袋中 , 封口再抽真空,市场上,超市里 , 网店上均可买到 。真空包装的虾仁,爽脆可口,一般保质期为1个月到3个月不等 。

相关经验推荐