###其它资料参考###五六分钟之内就能做好 。
微波烤蛤蜊的做法：
微波烤蛤蜊的简介及特色：汤汁味美，肉质嫩鲜 。
分类标签：私家菜滋阴食谱祛痰食谱明目食谱
菜品口味：咸鲜味
食材明细：蛤蜊500克，香菜5克，盐3克
步骤：
1.将香菜切末，蛤蜊去泥沙，空壳洗净，泡盐水吐泥沙，再洗净备用 。
2.将蛤蜊放入碗内，撒上少许盐，加少许清水 。
3.将蛤蜊放入微波炉内 ， 加热3分钟，待蛤蜊壳张开口即好，取出装盘，撒上香菜末即可食用 。
注意食物相克：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食 。
###其它资料参考###食材明细
花蛤300g
香菜适量
椒盐粉少许
咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度
烤花蛤的做法步骤
1
材料准备好
2
花蛤用盐水浸泡2小时左右 ， 让其吐尽泥沙
3
浸泡好的花蛤刷洗干净，平铺在铺好锡纸的烤盘上 ， 烤箱预热200度，烤15分钟左右
4
烤至花蛤全部开口后拿出
5
撒少许椒盐粉和香菜碎即可
文章插图
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