1、劣质品正山小种红茶外形：大小长度不匀，残渣多，外形毛糙 。
2、劣质品正山小种红茶色泽：茶叶的颜色暗黑 。或茶叶呈青灰色、银白色；粗老叶色泽枯红，芽尖发暗，或异味重 。
3、劣质品正山小种红茶茶香：茶香低弱、发浑、冲泡时间短 。
4、劣质品正山小种红茶茶汤颜色：茶汤颜色呈深暗色或浅暗混浊 。
5、劣质品正山小种红茶茶汤滋味：味淡薄或带粗涩味 。
6、劣质品正山小种红茶叶底：叶底花青、乌暗且不展平 。
从上面这些点，大伙儿可正确的认知到正山小种红茶的品质优劣，对正山小种红茶有更深一层的认知 。
###其它资料参考###正山小种就是红茶的鼻祖，也是最好的红茶 。如果想进行品茶的话 ， 就得多买一些口感好的茶，然后才能看到色泽不一般 。老年人是最喜欢品茶的，在选择茶的时候也要去一些好的地方 。小种分为正山和外山，正山和外山的区别也是很多的 。如果茶没有好的色泽，喝起来就会影响口感 。
口感是怎么样的呢？正山小种口感的特点就是会微微泛红，清澈明亮 。在喝的时候就能够感受到那种桂圆香气，还有那种鲜美耐泡的感觉 。最主要的特点就是喝起来特别的鲜美，让人回味无穷，这样的茶也是非常让人喜欢的 。正山小种的茶是外国人最喜欢的，因为里面有淡淡的花香 。有人就会有疑惑，为什么会有这种味道呢？是因为采用松柴熏制而成的就会有这种特别的浓烈味道 。
正山小种有什么特点呢？正山小种的特点就好像是桂圆汤一样，有一种浓烈芬芳的桂圆味儿 。喜欢喝正山小种的话可以选择尝试一下 ， 也可以跟春茶做个对比 。如果想了解正山小种的特点 ， 把春茶和正山小种对比一下，就能发现春茶没有正山小种的口感好 。这是因为春茶是在雨水充足的时候长得比较好 ， 而正山小种就是在最好的季节长出来的 。正山小种的特点是非常多的，喜欢喝这种茶的人也说明对茶是颇有研究的 。老年人要选择喝茶的话，就可以选择这种茶 。如果不知道该怎么分辨的话 ， 也可以根据正山小种的特点来选一选 。正山小种的茶叶底是非常的嫩的，而且还很整齐 。正山小种的茶泡出来是金黄色，整个人就会被其所迷惑 。喜欢喝茶也对平时普及一下关于茶的知识，才能够让自己喝得更好 。
###其它资料参考###首先，所有茶叶的品质鉴别都包含八个因素 ， 包括干茶的条索、色泽、净度、匀整度，以及开汤之后的香气、汤色、滋味和叶底 。一般质量好的茶要求条索紧结、肥壮 ， 色泽油润，没有夹杂物 ， 大小匀整，香气纯正，汤色清澈明亮，滋味甘醇，叶底软亮 。六大茶类因为原料和加工工艺都有差别 ， 所以表现在这八个因素方面的品质也各不相同 。
正山小种属于红茶，红茶最基本的品质特征是红汤红叶 。从干茶来讲 ， 优质正山小种条索紧结 ， 密披金色茶毫，色泽乌黑油润 ， 没有茶类和非茶类夹杂物，大小匀整一致 。开汤后香气纯正，由于正山小种的采用松烟进行烘干，所以有明显的松烟香 。正山小种茶汤金黄明亮，在茶汤和盛茶器皿接触的边缘会有一圈油亮的光圈，这是红茶品质好的特征之一 。茶汤品饮起来滋味醇柔、入口爽滑、松烟香充斥唇齿之间、甘甜味明显 ， 口感类似于桂圆汤 。因此正山小种素有“松烟香、桂圆汤”之称 。正山小种的叶底应呈古铜色，芽叶肥嫩，软亮有光泽 。以上都是优质正山小种的品质特征，反之则证明质量次之 。
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