5菠菜猪肝粥养肝明目
1、食材:肝,菠菜,大米,盐少许 。
2、做法:(1)大米淘洗后 , 浸泡半小时左右猪肝切成薄片 , 放入凉水浸泡去除血水菠菜洗净,切碎 。(2)取锅,加大米和适量清水熬煮成粥,放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透 。(3)调入少许盐,即可 。
3、功效:此粥可补铁补血、养肝明目,孩子食用不仅可以促进新陈代谢,促进生长发育,还能预防贫血、夜盲症 。但不宜吃太多,建议1周至多吃一次 。
6山药瘦肉粥补脾止泻
1、食材:铁棍山药 , 猪肉,大米,盐少许 。
2、做法:(1)大米淘洗后,浸泡半小时左右猪肉洗净,切成小丁或末山药去皮,洗净,切成小块 。(2)取锅,加大米和适量清水熬煮成粥,再放入山药、猪肉搅匀煮至山药、猪肉熟透 。(3)调入少许盐,即可 。
3、功效:此粥有滋补脾肾、敛汗止泻、促进消化之效 , 适合体虚、消化不好容易腹泻的孩子食用 。
7胡萝卜牛肉粥强身健体
1、食材:牛肉,胡萝卜,大米 , 盐少许 。
2、做法:(1)大米淘洗后 , 浸泡半小时左右胡萝卜洗净,去皮,切成碎末牛肉洗净后,用清水浸泡大概20分钟,再剁成末 。(2)取砂锅,加大米和适量清水大火烧开,再改小火熬煮 。(3)煮至浓稠时,加入胡萝卜、牛肉改大火煮开,然后改小火继续煮一刻钟左右 。(4)调入少许盐 , 即可 。
3、功效:此粥有养脾胃、强筋骨、除湿气之效,孩子食用有利于促进生长发育、增强免疫力
###其它资料参考###1、食材,白米虾200克,葱,姜各3克,五香粉,味素1克 , 料酒,盐2克,食用油20克面粉20克
2、白米虾挑去杂质 , 清洗干净,控干水分,放入盆中 。
3、葱切段,姜切丝备用 。
4、白米虾放入料酒,葱,姜,盐 , 五香粉,味素拌匀腌制20分钟 。
5、放入面粉拌匀 。
6、锅中倒入食用油 。
7、油八分开放入白米虾煸炒 。
8、不断翻动白米虾,炒至金黄色出锅装盘,鲜香酥的白米虾做好了 。
###其它资料参考###油爆白米虾
浓郁微甜的调味汁,让原本清淡的白米虾变得醇厚而不失鲜美 。
这道菜色泽红润油亮、味道咸甜可口 。
白米虾炸过之后,更是连壳都可以一起吃掉 , 补钙的呢 。
非常美味的下酒小菜,热吃、冷吃都很不错,
推荐给喜欢小酌几杯的朋友——
用料
白米虾350克
香葱1棵
生姜2片
大蒜2瓣
黄酒1大勺
蒸鱼豉油1大勺
蚝油1大勺
番茄酱1小勺
白砂糖2小勺
【白米虾婴儿怎么吃好】清水3大勺
油爆白米虾的做法
白米虾用水洗净沥干水分 。
葱、姜、蒜切末;将蒸鱼豉油、黄酒、糖、蚝油、番茄酱和清水混合成料汁备用 。
大火将油烧热,倒入白米虾略炸 , 见白米虾变色即可用漏勺盛出沥油备用 。
锅里的油全部倒出,用沾在锅上的底油爆香姜、葱、蒜末 。
倒入事先调好的料汁,用大火煮开 。
将炸好的白米虾放入锅中,大火快速兜匀将汤汁收干即可出锅 。
###其它资料参考###将米虾洗净 。里面可能含有沙子 。空水加一点盐 。味精 , 料酒 。一大把玉米面调和均匀,入油炸熟 。。
食材
主料:150g韭菜 、200g白米虾
配料:适量油 、适量盐 、适量姜 、适量黄酒
制作步骤
1 、洗净去头的白米虾,晶莹剔透哦
2 、春季新上市的韭菜,常吃可暖胃益补哦
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