金丝南瓜要蒸多久

南瓜蒸多久能熟?

金丝南瓜要蒸多久

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15至35分钟 。蒸南瓜的时间 , 跟南瓜的大小以及使用的工具有关:
电饭锅:用电饭锅蒸南瓜一般需要30分钟左右即可,如果是蒸整个南瓜盅则可能需要35分钟左右 , 时间要稍微长一些 。因为南瓜的外皮比较硬,时间长才能蒸熟 。如果是将南瓜皮去掉切成块蒸制,则二三十分钟便可食用 。
微波炉:用微波炉蒸南瓜用高火十分钟即可实现,但是因为微波炉的功能和型号不同 , 所以在蒸制时还需要根据自己家的微波炉进行调整 。
高压锅:高压锅上蒸制南瓜五六分钟便可熟透,如果蒸的时间过长会影响南瓜的口感 。
炒菜锅:炒菜锅蒸南瓜在生活中也比较常用到,但是这个时间需要根据你的南瓜块来决定,一般的话20分钟左右就足够了,但是如果你切的块头过大可能还要加点时间 。
蒸南瓜的技巧
1、不要切太小块 。
南瓜在蒸的过程,锅里会有巨多的水蒸气 , 如果南瓜切得太小了,切面太多,那么这些水蒸气就会渗入进南瓜里面,导致南瓜吃起来水分多,甜味流失,口感一点也不绵软,所以南瓜不要切太小块 , 一个南瓜咱们切个四五块就可以啦,这一个蒸南瓜的诀窍 , 大家一定要记好 。
2、白糖有妙用 。
很多朋友蒸出的南瓜,一点也不甜,其实关键原因就是 , 你把南瓜直接扔成锅里蒸了,正确的做法是 , 南瓜在切块后,一定要撒上点白糖拌一拌 。
让南瓜皮和南瓜切面充分吸收一下白糖,这样在蒸的过程中 , 白糖被高温融化,蒸出的南瓜口感上非常香甜,而且闻起来也有一股甜香味,所以这一个诀窍 , 大家也一定要记好 。

金丝南瓜要蒸多久

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1、电饭锅30分钟
要是拿电饭锅蒸南瓜的话,一般来说 , 时间大概在20—30分钟左右即可,如果是整个的南瓜盅,则需要时间更长,大概35分钟为宜 。因为南瓜的外皮比较硬 , 所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点,一般35分钟为宜 。
2、微波炉10分钟
一般来说 , 微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟 。当然这个时间也不一定,因为不同型号的微波炉功率不同,所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间 。南瓜有一定的硬度 , 大家不用担心蒸过头,其实软烂一点口感更好 。
3、炒菜锅20分钟
有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜 。南瓜要蒸多久,跟你切地块的大小有关,一般为了熟得快点可以把块切的小一点 , (一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了 。
4、高压锅5分钟
高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了 。高压锅里面的压力比蒸锅大很多 , 煮或蒸东西时就省了很多时间 。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟,那南瓜就煮的太烂了,口感也会有影响的 。

###其它资料参考###蒸南瓜消耗的时间不能一概而论,不同的烹饪工具,所需时长也不同,具体如下:
(1)电饭锅——30分钟:
要是拿电饭锅蒸南瓜的话,一般来说,时间大概在20-30分钟左右即可 , 如果是整个的南瓜盅,则需要时间更长,大概35分钟为宜 。因为南瓜的外皮比较硬,所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点,一般35分钟为宜 。而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20-30分钟时间即可 。

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