八爪鱼炖汤怎么炖 _章鱼

小章鱼怎么做汤？？

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章鱼汤材料：
原料：鸡爪8只、木瓜1个、章鱼2两、排骨8两。
调料：盐、花生2两、姜2片、陈皮0.3个。
鸡爪木瓜章鱼做法：
鸡爪木瓜章鱼准备：花生，陈皮，提前浸泡。
1、鸡爪剪去脚趾，排骨洗净，入滚水煮3分钟，捞起冲洗干净备用。
2、章鱼浸软后撕去硬膜，洗净。木瓜去皮去核，切大块。
3、水适量入锅，放入陈皮煮滚后，放入鸡爪，排骨，章鱼，花生，姜片煮10分钟。
【八爪鱼炖汤怎么炖】4、慢火煲1小时后加入木瓜再煲1个半小时，放盐即可。
章鱼是一般人都可以食用的海产品，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用适宜产妇乳汁不足者食用具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。章鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。章鱼富含牛黄酸，能调节血压，适用于高血压的人群，所以是不错的养生保健的食材类型，同时还可以缓解体质虚弱，具有促进健康的作用，而且还可以补气补血的哦，大家平时的时候可以经常食用。

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八爪鱼下奶的做法一
材料：八爪鱼1条、猪脚、红枣、生姜
做法：
1、八爪鱼干需要提前泡发，用清水浸泡5-8个小时，泡发好之后，清洗干净去掉外膜，切段备用
2、猪脚切块备用
3、猪脚冷水下锅，加姜片和料酒去腥。大火煮开后继续煮5分钟，用勺子撇去浮沫后，把猪脚捞出备用
4、准备个炖锅，把八爪鱼、猪脚、姜片、红枣加入炖锅，加适量的清水，调大火煮开，然后调小火慢炖3个小时即可
5、最后加一勺盐调味，一锅八爪鱼下奶汤就做好了。
八爪鱼下奶的做法二材料：八爪鱼200克、青木瓜半个、猪骨100克、红皮花生50克、蜜枣1个、姜、盐适量
做法：
1、红皮花生提前1小时洗净，干净温水浸泡
2、八爪鱼提前浸泡至软，洗净，放入适量姜片，用以去腥
3、青木瓜洗净去皮，对半剥开，去囊，切块
4、猪骨入开水焯3到5分钟，去血沫，冲洗干净备用
5、将猪骨、青木瓜块、八爪鱼。红皮花生、蜜枣放在炖锅中
6、加入清水，没过所有材料，炖煮2小时即可。
八爪鱼下奶的做法材料：莲藕1个,黑豆2-3两,八爪鱼干1条,瘦肉100g,蜜枣2-3颗,陈皮1/4块,水适量,盐适量
做法：
1、瘦肉洗净，用大滚的水出水，备用
2、将莲藕洗净，刨皮。可选择切片或整个熬汤
3、八爪鱼洗净切成粗丝
4、蜜枣去核，备用
5、黑豆、陈皮洗净
6、深锅中倒入适量的水，份量大概是盖过材料后的1倍至8分
7、将水煮滚后，把所有材料加入。大火滚30分钟
8、转中细火熬3-4小时，加入适量的盐，便可享用。

###其它资料参考###可以煲章鱼排骨汤，以下是具体做法：
用料：章鱼干2只，排骨300克，姜一小块，葱段适量，料酒适量，盐适量，味精适量
1、章鱼干提前用清水浸泡3小时，浸软，去内脏，撕外皮，切成条备用。
2、排骨洗净，下冷水锅中焯去血水，撇去浮沫，将焯好的排骨捞出，用冷水冲洗干净，再将排骨，章鱼干，姜片，放入高压锅中，放入适量盐和生抽。