8个月宝宝虾皮怎么吃( 九 )


5.下入萝卜丝和粉丝 , 烧开,撇去浮沫 , 煮至萝卜丝变软,关火
6.加入盐调味 , 在加入适量白胡椒粉搅拌均匀,盛出 , 撒上香菜即可
小贴士:煮萝卜丝时不用盖锅盖,这样能散发出萝卜的气味,吃时萝卜的气味就没有那么浓了 , 白胡椒粉具有祛腥、解油腻、助消 化的作用,能增进食欲,加入的量按个人口味放
写在前边的注意事项1.下文中提到的食材,宝宝不过敏才可以给孩子做着吃 。如果不清楚自家孩子是否过敏 , 可以少量给宝宝吃一两次 , 如果宝宝没有过敏症状,就可以继续添加该食材 。如果确定是宝宝过敏的食材 , 宝妈可用其他不过敏的食材替换菜谱中的食材 。
2.一岁以下的宝宝严禁在孩子辅食中添加食用盐,1-2岁的宝宝食物要清淡为主 , 少量添加食用盐 。
3.每个宝宝咀嚼能力锻炼、发育的不一致,所以宝妈要根据自家宝宝的情况去处理食材 , 比如咀嚼能力差的宝宝,宝妈要将食材弄的更细一些 。
推荐的虾皮食谱如下:
百搭香菇虾皮粉参考月龄:8月龄+
所需食材:虾皮、干香菇
制作步骤:
1.将干香菇泡发 , 去掉蒂;入开水锅中煮25分钟 。
2.捞出香菇放凉,挤干水分,切碎 。
3.放在铺有硅油纸的烤盘中 , 上下火100℃,烤3小时 。
3.虾皮清水浸泡30分钟,去除盐分和杂质(如果是一岁以下的宝宝,可以延长浸泡时间,期间更换清水) 。捞出挤干水分 。
4.将虾皮均匀的放入铺有硅油纸的烤盘中 , 上下火100℃,烤1小时 。如果香菇和虾皮的量能在同一个烤盘中放置,可以在香菇烤2小时的时候放入虾皮继续烤1小时即可 。
5.将烘干的香菇和虾皮放凉后,放入研磨杯中研磨至粉末 。过筛 。密封冷冻保存 。15天内食用完毕 。
6.该香菇虾皮粉可以伴面、伴米粉、伴粥、做鸡蛋羹都可以 。好吃又百搭 。
秋葵虾皮蒸蛋参考月龄:12月龄+
所需食材:虾皮(粉)适量、秋葵1根、鸡蛋1个
制作步骤:
1.秋葵洗净入沸水锅,焯水3分钟,捞出冷却切薄片 。
2.用筷子将鸡蛋打散搅拌均匀,倒入蛋液1.5倍的温水 , 继续搅拌 。
3.蛋液过筛,倒入大碗中,将秋葵片放入该大碗中 。
4.撒入虾皮或虾皮粉(此处根据自家宝宝咀嚼能力加虾皮还是虾皮粉) , 在大碗上用保鲜膜密封,在保鲜膜上用牙签戳几个洞洞(也可以不用保鲜膜,使用保鲜膜是为了减少蒸汽水滴滴到蛋羹上,导致表面不均匀) 。
5.放入已经煮沸的蒸锅中,中火蒸8分钟即可 。
写在后边的食谱亮点:1.一岁以下的宝宝辅食中不能加盐和其他调味料,但是当宝宝开始对食物有所挑剔,可以试试自制的天然调味品,比如香菇虾皮粉 。
2.秋葵、鸡蛋、虾皮(或虾)是补钙搭配的铁三角 , 配在一起,味道好极了,秋葵粘液中富含钙、钾、锌、硒、维生素B1等多种营养成分,增加了营养密度,集营养和颜值于一身 。
【不药不药】简介博士,副主任药师,高级营养师,拥有11年的用药指导、营养咨询和 健康 管理经验 。不药不药 , 倡导 健康 生活,不生?。怀砸?
如果宝宝还小的话 , 可以剁碎一点,放在鸡蛋里蒸鸡蛋羹给宝宝吃,孩子既吃到了鸡蛋黄又吃到虾皮,也不容易吐出来 , 营养吸收 , 两全其美 。
还有我会把虾皮放在馄饨馅里,用荠菜肉或青菜香菇肉来做馅 , 不喜欢吃青菜的宝宝可以试试哦 。或者我把虾皮放在菜粥里,宝宝可以很开心的食用 。

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