其它方法 ：其实刚沾到芋头粘液 ， 手有点痒时，大家还可以用一盆温水浸泡，几分钟后手上瘙痒基本会消失；此外，大家也用火烤，打开灶火，将双手放在火旁边（注意不要被烫伤），一般烤4-8分钟，手部瘙痒症状也会消失 。
芋头粘液过敏芋头粘液也叫草酸碱 ， 它碱性很强，对皮肤有强烈刺激作用，所以人手沾到容易过敏；另外 ， 芋头粘液中还含有皂角素、蛋白酶等物质，它们也会引起皮肤瘙痒，所以生活中处理芋头时应戴手套 。其实生活中，还有很多东西导致过敏，对此大家可以看看世界上十大最奇葩的过敏 。
芋头的功效与作用禁忌芋头又称芋艿，它是一种很好的碱性食物，营养价值近似于土豆，又易于消化，而且口感细软，绵甜香糯，吃了还有增强免疫力、解毒通便、洁齿防龋的功效，所以生活中喜欢吃芋头的人很多 。
禁忌 ：芋头的功效与作用虽好，但大家不要生吃芋头 ， 也不要在它未煮熟透的情况下食用，这很可能引起消化道黏膜轻微撕裂伤，还可能导致水肿，以及瘙痒、灼烧等 。而芋头中造成人手过敏的草酸碱、皂角素、蛋白酶，大家不要担心，只要芋头熟透后它们就不会对人体造成任何伤害 。
小结 ：关于芋头粘液痒怎么办 ， 看完全文，大家知道了吧，只需马上用清水洗净，然后在双手涂抹食醋 ， 大多数人的手都会恢复症状，如果没恢复，那就用白醋浸泡，这样手瘙痒症状肯定会消失 。喜欢吃芋头的朋友 ， 还可以看看荔浦芋头能切片冷冻吗 。
###其它资料参考###多放一些薄面，反复揉搓均匀就不粘手了 。
红薯粉有疙瘩调的时候其实也很简单，因为红薯粉不同于其他的淀粉在制作，红薯粉一般都是特别干的，所以都成为哥的状，在使用的时候先用水将疙瘩泡开，然后在搅拌 。
###其它资料参考###不是的 。
这属于正常现象 。
芋头粘粘的，是因为芋头表面有一层粘液，把粘液去除再摸芋头就不会觉得粘手了 。大家可以把芋头放入醋水中煮4-5分钟，然后捞起起来在清水中泡一会，就可以把粘液去除了 。
判断芋头坏没坏的方法：
1、观察芋头的外表，因为芋头的外表往往会有一些皮毛，会遮盖一部分表皮，拨开那些皮毛，仔细的摸一摸 ， 看看有没有发霉腐烂、硬化、干萎以及斑点等痕迹，好的芋艿绝不会有这些痕迹 。
2、检查芋头是否新鲜 。因为芋头整个个体都是出自土壤下，所以新鲜的芋头一定带有湿润泥土的气息 ， 本身也带着一点湿气 。而且，新鲜的芋头一般都是比较硬的，如果发现芋头较软 ， 那么很可能是老了，不新鲜 。
3、观察芋头的完整性和大小 。芋艿头的体型一般都是越大越好，它的品质和价格也往往是与体型成正比的，但是体型大的同时 ， 它的外表也更加容易受损，所以还有一个要求是它的外表没有伤痕，这也就是要求保持芋艿头的完整性 。
4、检查芋头的重量 。一般来说 ， 越大的芋头质量越好 。个头一样大的，掂一掂重量 ， 越轻的芋头说明其淀粉含量越高，吃起来口感比较糯 。较重的表示水分较多，口感和味道都不如轻的 。所以，最要不得的就是那些又小又重的芋头 。
5、检查芋头的根须 。一般而言，芋头是否优质，它的肉质是否够粉，可以从根须部位检查出来 。用刀稍稍切开根须部位，切口处会出现一些乳白色的粘状液体，用手轻轻粘触，如果这些粘液十分浓稠，而且十分显白，又能够很快干结成白色小粉 ， 那么这个芋头就够粉够佳，是优质产品 。另外，根须部位一般会有很多凹下去带土的小洞，称之为沙眼 。沙眼越多，说明品质比较优良，如果外皮很光滑的话说明口感一般 。
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