###其它资料参考###食材
花生芽
250克
五花肉
100克
油
适量
盐
适量
青蒜
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
制作时间：10分钟内用餐人数：步骤
1
看看花生芽的原始模样；
2
准备好原材料；
3
烧热锅，放入少量的油，下入五花肉煸炒；
4
将其中的大部分油脂煸炒出来 ， 五花肉微微发焦时，下入姜片一起煸炒；
5
煸炒出香味后加入花生芽；
6
翻炒一下后，加入适量的生抽，盐和胡椒粉等调料；
7
稍微焖一下后，花生芽微微变软后加入青蒜；
8
翻炒均匀即可；
9
出锅装盘 。
###其它资料参考###一、爆炒花生芽
主料：花生芽适量 。
辅料：尖椒1个，红尖椒2个 。
调料：食盐适量 ， 姜半块，蒜4瓣，香油少许，葵花籽油适量 ， 白糖少，许细香葱适量 。
做法
1.新鲜花生芽去除根须、外皮 。
2.用清水漂洗干净 。
3.用手把花生芽掐成寸段 。
4.锅内水烧开后放一小勺盐，把花生芽焯半分钟左右捞出沥干 。
5.备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒冲洗干净 。
6.青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝，香葱、大蒜切末 。
7.锅烧热倒入葵花籽油，放几粒花椒炸香后捞出丢掉 ， 随后放入姜丝和青、红尖椒丝翻炒 。
8.锅内倒入花生芽大火快炒，加入少许盐、白糖和蒜末翻炒几下 。
9.出锅前淋少许香油盛盘 ， 撒入香葱末 。
二、花生芽炒肉
主料：花生芽1盘，五花肉1块 。
辅料：青蒜2根 。
调料：食盐1小勺 ， 生抽1小勺，植物油适量 ， 胡椒粉少许 。
做法
1.准备好原材料；烧热锅，放入少量的油，下入五花肉煸炒 。
2.将其中的大部分油脂煸炒出来，五花肉微微发焦时，下入姜片一起煸炒；煸炒出香味后加入花生芽 。
3.翻炒一下后，加入适量的生抽、盐和胡椒粉等调料；稍微焖一下后，花生芽微微变软后加入青蒜 。
4.翻炒均匀即可 ， 出锅装盘 。
###其它资料参考###韭菜炒花生芽制作过程：
材料：花生芽250克,韭菜150克,熟猪肉50克,盐3克,料酒10克,香油15克 。
做法：
1、将长生果芽去掉两端，洗净后放入沸水锅内稍烫 ， 捞出用冷水过凉，沥净水分韭菜择洗干净，切成4厘米长的段 。
2、炒锅置火上，放入熟猪油30克烧热，放入长生果芽煸炒2分钟 ， 加上盐、料酒和香油炒匀，出锅待用 。
3、净锅放熟猪肉20克，复置旺火上烧热，放入韭菜段爆炒片刻 ， 放入炒好的长生果芽，迅速炒拌均匀，出锅装盆即成 。
###其它资料参考### 自发花生芽的做法大家掌握了吗？以下是我精心准备的自发花生芽的做法，大家可以参考以下是内容哦！
自发花生芽的'做法花生芽炒肉做法
食材
花生芽250g、五花肉100g
辅料
油适量
盐适量
青蒜适量
生抽适量
胡椒粉适量
花生芽炒肉步骤
1.看看花生芽的原始模样；
2.准备好原材料；
3.烧热锅， 放入少量的油， 下入五花肉煸炒；
4.将其中的大部分油脂煸炒出来，五花肉微微发焦时，下入姜片一起煸炒；
5.煸炒出香味后加入花生芽；
6.翻炒一下后，加入适量的生抽，盐和胡椒粉等调料；
7.稍微焖一下后，花生芽微微变软后加入青蒜；
8.翻炒均匀即可；
9.出锅装盘 。
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