大益普洱怎么查真伪( 三 )


普洱茶怎么辨别真假?其次要从内质开始辨别:
汤色:明亮,红浓,红褐色 。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶,犹如红酒一杯深红,红褐的汤色均为正常 。黄,橙色或浅 , 或暗黑浑浊的为劣质 。好的普洱茶 , 泡出的茶汤是透明的、发亮的,汤上面看起来有油珠形的膜 。不好的 , 茶汤发黑、发乌 。
香气:主要看香气的纯度 , 区别霉味与陈香味 。霉味是一种变质的味道 , 使人不愉快 。陈香味是普洱茶在后发酵过程中 , 多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气 。有的似桂圆香,红枣香,槟榔香等,总之是令人愉快的香气 。普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵 。所以陈香味与霉味是不同的 。如有霉味,酸味,或其他异味,香味等为不正常 。
气味:清香味出不出的来,有没有回甘 。陈茶则要看有没有一种特有的陈味,是一种很甘爽的味道,而不是“臭仆味” 。
滋味:普洱茶的滋味要醇和,爽滑,甘甜 。指刺激性不强,没有涩味,口感很舒服 。回甘是指茶汤浓而刺激性不强,茶汤入口以后舌根有明显的回甜味 。
普洱茶怎么辨别真假就介绍到这,如果要购买正宗普洱茶较好去信誉好的门店 , 同时提醒胃不好的朋友不要选择普洱生茶,要选择普洱熟茶 。
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###其它资料参考###一般可以通过查外形 , 看汤色,观叶底等办法来区别 。好的普洱茶外形色泽褐红,条索肥嫩、紧结,闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香 。普洱茶的汤色红浓通透明亮,茶汤泛青、泛黄为陈期不足 , 茶汤褐黑、浑浊不清、有悬浮物的则是变质的普洱茶 。茶渣如果叶质柔软、肥嫩、有弹性 , 色泽褐红、均匀一致的好 。若叶底无弹性、花杂不匀、发黑,或腐烂如泥、叶张不开展属品质不好 。如果你担心买到品质不好的普洱茶可以到轩庆号这样的大商家购买 。

大益普洱怎么查真伪

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