你最好在想吃之前用温水泡一下，泡涨大了再煮半小时20分钟左右就熟了，着急吃的话就用高压锅20分钟也能把没泡的豆子煮熟！但水不要太多 ，量也不能太大 别把高压锅气眼堵了
黄豆煮多久才算熟
用清水浸泡过(五六个小时)的黄豆,顶多十五分钟即可煮熟.
黄豆多长时间煮熟
浸泡过，用高压锅，二十分钟够够的 。
###其它资料参考###1、新鲜黄豆煮20分钟才能熟 。新鲜黄豆就是毛豆，肉质饱满，营养丰富 。
2、将新鲜黄豆清洗干净后放锅里 ， 用开水焖煮5分钟捞出沥干水分后再和其他食材一起烹煮，焖煮后的黄豆不仅口感软烂 ， 还可以去除部分豆腥味 。黄豆一定要煮熟透了才能吃，不宜生吃或夹生吃 。
###其它资料参考###1、没有用水浸泡过的黄豆需要大火煮20分钟后用文火煮30分钟 ， 再用大火煮10分钟，一共需要1小时 。因为没用水泡过的黄豆是干的，一般不容易煮烂 ， 所以耗费的时间要长一点 。
2、普通锅煮浸泡好的黄豆 ， 大火烧开了以后 ， 中火再煮20分钟即可 。如果是使用农村做饭用的大铁锅煮浸泡好的黄豆 ， 一般需要10分钟 。需要注意的是 ， 黄豆要用水浸泡至少3小时 。
3、高压锅煮浸泡过的黄豆，煮开了以后盖上高压阀，再煮8~10分钟就熟了 。高压锅煮没有泡过的黄豆，煮开了以后盖上高压阀，再煮20分钟即可 。
###其它资料参考###泡过的黄豆水开后煮15分钟左右就能熟 。
泡过的黄豆经过吸水膨胀，是比较容易熟的，一般来说只要是泡过的黄豆，放在普通锅中，在大火的煮之下大约15分钟就可以熟，若是用高压锅煮，通过加压是更容易让黄豆煮熟的，大约只要5-8分钟即可 。
黄豆原产中国，中国各地均有栽培 ， 亦广泛栽培于世界各地 。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物 。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质 。
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