烀肉汤做什么菜好吃( 二 ) _牛肉

4、中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。
5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。
6、盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后。
7、把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐。
8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。
###其它资料参考###1、材料：有机菜花250g、豆角200g 。肉汤150g、盐适量。
2、将肉汤放锅里，豆角择好、洗干净、切段，将豆角放入。
3、有机菜花掰成小块、洗干净。
【烀肉汤做什么菜好吃】 4、豆角炖到8分熟将菜花放入，少放点盐，因为肉汤是咸的。做好放盘。