草鱼怎么做适合孕妇吃？你好
一、草鱼的家常做法
一、清蒸草鱼的做法
食材准备：草鱼、红椒、柿子椒、橘子、葱、白酒、蒸鱼豉油、调味品
制作步骤：
1、将橘子剥皮，并将橘子皮泡水中5分钟备用 。
2、草鱼洗净，两面切十字刀，随后在鱼肚子里抹上盐，再在鱼的表面抹上白酒，鱼肚子里放两段大葱 。
3、将泡好的橘子皮放几片进入鱼肚子 。
4、打十字刀的地方 ， 也放上几片橘子皮 。
5、将鱼放入碟子中 ， 放入锅中，大火蒸5分钟，再关火焖3分钟 。
6、从锅中取出蒸熟的鱼，倒掉里面的汁 。
7、在鱼表面撒上青红椒丝和葱丝 ， 再浇上适量的热油 。
8、根据个人口味淋上适量蒸鱼豉油调味即可 。
二、红烧草鱼的做法
食材准备：草鱼、猪里脊、香菇、葱、姜、蒜、白酒、胡椒粉、湿淀粉、香油、调味品
制作步骤：
1、将草鱼去鳞、去内脏，洗净，在鱼的身上切斜刀，并涂上盐稍腌制一会儿备用 。
2、将香菇洗净切成丝，葱、姜、蒜洗净切成末，猪里脊肉切成丝备用 。
3、锅中热油，油至六成热时 ， 将鱼放入锅中 ， 炸至两面金黄，捞出，沥干油 。
4、锅内留少许油 ， 倒入香菇丝、葱花、蒜末、姜末和肉丝翻炒 ， 再放入草鱼 ， 并根据个人口味加入胡椒粉、盐、白糖、鸡精、生抽、香油 ， 稍焖一会儿，勾薄芡出锅即可 。
二、孕妇可不可以吃草鱼
草鱼的味道鲜美，就是刺比较多，给小宝宝吃的话记住要先弄掉鱼刺哦 。吃鲫鱼的时候腹部肉很嫩滑，而且刺比较大根，所以家长们给小宝宝吃草鱼的时候记住去掉鱼刺哦 。话说孕期吃点鱼肉应该很好的，那么准妈咪能吃草鱼吗？
自然是可以的哦 。草鱼肉质细腻嫩滑 ， 味道好营养足，和一众肉类一样，草鱼也是含有蛋白质，各种微量元素的哦 。吃草鱼还能开胃哦 ， 没有胃口的宝妈们吃点草鱼是极好的，适量吃点草鱼还能抗衰老和养颜呢 。而且草鱼的热量不会太高 ， 准妈咪吃饱饱之后不担心长肉肉哦 。
最后说一句哈，如果草鱼煮熟之后没有吃完，千万不要隔夜吃哦 。草鱼或者是海鲜类，青菜类都是不能吃隔夜吃的呢，对于一般人来说，偶尔吃一顿两顿或许没有问题，但是长期是不可以的呢 。但无论如何准妈咪都不要吃隔夜的草鱼哦 。
三、吃草鱼有什么好处
草鱼作为鱼类的一种 ， 也有着鱼肉的共性 。一般来说 ， 鱼肉的蛋白质含量为猪肉的2倍，而且 ， 鱼肉富含硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质 。
研究证明，鱼肉中的脂肪酸有降糖、护心和防癌的作用，而鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症 。
另一方面，草鱼作为鱼肉的其中一种，也有其自身特别的营养价值 。中医认为 ， 草鱼味甘、性温、无毒，有暖胃和中、平降肝阳、治痹、祛风、截疟、益肠明眼目等功效 。中医认为，草鱼主治虚劳、风虚头痛、高血压、肝阳上亢、头痛、久疟等 。
具体来说，草鱼的营养价值及功效如下：
1、草鱼含有维生素B1、B2、不饱和脂肪酸 ， 以及钙、磷、铁、锌、硒等人体所需的矿物质 。
2、草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效 。食用草鱼对肿瘤也有一定的防治作用 。
3、草鱼的鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补 。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，吃草鱼再适合不过了 。
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