土豆一个
香菇3个
有机全麦意面一束
欧芹
八角，丁香 ， 桂皮，姜丝
盐 ， 糖，油
老抽 ， 生抽
做法
1. 土豆去皮切块，香菇切块
2. 取锅热油下姜丝煸香后下土豆和香菇炒一下
3. 加水没过食材，加八角 ， 丁香，桂皮，老抽，生抽，糖，盐 ， 煮开后转小火加盖焖
4. 另取一锅煮面，锅里加几滴油和一点盐
5. 等面煮到快熟了捞出放到另一锅中，加盖继续焖一会
6. 最后大火收汁，出锅撒上欧芹碎叶
###其它资料参考### 焖面 ， 多少人的最爱啊!独特的口味赢得众多吃货的青睐 。下面是我整理的土豆焖面的做法大全，欢迎阅读参考，希望帮助到大家 。
香菇土豆焖面
食材：鲜面条300g、土豆1个、胡萝卜1根、干香菇10朵、姜适量、桂皮1片、八角1个、酱油、老抽、糖、盐、清水
做法：
1.将土豆和胡萝卜去皮 ， 切成?。?泡发后的`香菇也切丁
2.锅中放少许油，放土豆丁和胡萝卜丁翻炒至变黄
3.再放入香菇丁、姜丝、八角和桂皮，翻炒至出香味
4.加入适量的酱油、老抽、糖和盐翻炒均匀
5.再倒入清水没过食材，大火烧开转小火加盖焖煮10分钟
6.另取一个锅将鲜面条煮至8、9成熟，将面条捞出放到煮菜锅的汤汁里
7.加盖焖煮一会儿，至面条入味，大火收干汁即可开吃
火腿土豆焖面
用料
土豆、火腿、面条、青豆、油、盐、鸡精、生抽
做法
土豆火腿切丁 ， 面条在水里面煮5成熟捞出备用
热锅热油，放入土豆炒至表皮焦黄，下火腿和青豆翻炒均匀
在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可，然后放入面条并加盐、鸡精、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水
只剩下一点水时 ， 用筷子搅拌面条，使其与调味和土豆混合均匀，要一直搅拌直到水全部蒸发，起锅即可 。
小贴士
面盛起的时候，我直接在面条碗里面放了些水，防止面条全部粘在一起 。
最后用筷子一直搅拌到水干，是因为不搅拌面条会很容易粘锅 。
面条切记不能煮过头，最多煮到半熟哦 。
豆角土豆烧肉焖面
主料：蒸面，肉300克，豆角200克 ， 土豆 1个，
豆角土豆烧肉焖面的做法步骤
1.葱姜爆香 ， 下肉炒，放老抽盐冰糖炒五分钟，加入土豆豆角炒几分钟
2.加入开水炖10分钟
3.舀出一碗汤备用
4.面均匀放在菜上面，浇上刚才准备的汤，盖锅盖中火焖几分钟，注意不要糊锅底哦
5.搅拌均匀，就可以啦
###其它资料参考###土豆香菇烧肉是一道很容易就能做好的简单家常菜 。选用肥三瘦七的五花肉，加入新鲜的土豆和香菇，再配上红辣椒和其他调料在锅中炖得烂烂的，汤汁浓浓的，味道香香的 。炖好后的成品菜香飘四溢、色泽红亮 ， 软滑中带点微辣 。有红烧肉的滑软滋润，也有土豆的绵软香甜，无论是佐酒还是下饭 ， 都非常美味 。接下来就跟大家分享怎么做好吃的土豆香菇烧肉 。
土豆香菇烧肉的做法：
1. 准备好原材料：土豆洗净去皮切块五花肉切成稍厚的肉块备好其它调料 。
2. 烧热锅，将五花肉下入，再加入适量的橄榄油 。
3. 小火慢慢变成五花肉，直至两片微微发黄，里面的油脂煸炒出来 。
4. 再加入姜片，葱段和红辣椒一起煸炒 。
5.爆香后加入适量的生抽 ， 红烧汁和泡过香菇的水 ， 同时将大料钢球放入 。
6. 再加入两勺海鲜酱，大火烧开，转小火煮上二十分钟 。
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