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啤酒卤蛋小朋友可以吃吗啤酒卤蛋好吃但是不能多吃，有些妈妈想给小孩子做啤酒卤蛋吃 ， 营养师提醒大家2岁以下的小孩子是不能吃啤酒卤蛋 ， 会影响消化吸收 。宝宝还这么小是不适合吃这些的 ， 以免影响消化吸收的 。由于鸡蛋里的蛋黄是胆固醇超高的 ， 一个正常人一天吃不要超过2个 。
啤酒卤蛋小孩吃了好吗太小的小孩就不要吃了，稍微大点的小孩适量吃一点点就好，不能吃太多，毕竟酒精和卤料都是对小孩身体不太好的 。
啤酒卤蛋的家常做法食材：
【啤酒卤蛋小朋友可以吃吗 啤酒卤蛋小孩吃了好吗】鸡蛋、啤酒、盐、糖、老抽
做法：
1.凉水入锅，将鸡蛋放入锅中煮 ， 水开后再煮5分钟后出锅;
2.鸡蛋拿出，在凉水中浸一下 ， 将鸡蛋剥壳;
3.锅中放入啤酒，放入鸡蛋，加盐2勺，糖1勺，老抽5勺搅拌均匀，大火烧开;
4.盖上锅盖，转小火煮至入味即可 。
啤酒卤蛋有哪些害处1、多吃鸡蛋 ， 体内蛋白质含量过高，在肠道中造成异常分解 ， 产生大量的氨 ， 这种氨是有毒的 ， 一旦氨溶于血液之中 ， 则对人体有害 。有时未完全消化的蛋白质在肠道中腐败，产生羟、酚、吲哚等，这些化学物质对人体的毒害也很大，因而出现上述“蛋白质中毒综合症”的病理表现 。
2、啤酒卤蛋属于腌制食物，腌制的时间越长，啤酒卤蛋的口感更好吃，但是相应地，啤酒卤蛋的营养流失就更多 。而腌制成的啤酒卤蛋如果时间过长，又经常食用，很容易导致腌制添加剂的氧化产生对人体有害的亚硝酸盐物质 ， 影响身体健康 。
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