经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

简单的家庭小菜有什么( 八 )

生活百科放入


第五道：凉拌苦菊
苦菊颜色碧绿，味道略苦，是清热去火的佳品 。这道凉拌苦菊，制作非常简单，不用开火，全程几分钟就可以做好 。口感清脆 ， 极其爽口 。
具体制作方法
第一步：准备食材 。苦菊2棵、彩椒1个、蒜适量、熟白芝麻适量 。
第二步：把苦菊撕成小段，清洗干净备用 。
第三步：彩椒切条 ， 蒜切末备用 。
第四步：制作料汁 。取只空碗 ， 然后依次放入半勺盐、小半勺鸡精、1勺白糖、1勺生抽、2勺香醋、半勺蚝油、几滴香油搅拌匀均备用 。
第五步：将苦菊放入大碗中，然后撒少许白芝麻 ， 放上彩椒丝 。待吃的时候 ， 将料汁倒入其中，拌匀即可 。（还可以撒一些花生碎 ， 口感更好哦~）

###其它资料参考###麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等 。1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜 。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉 。2.回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜 ， 属于川菜系列 。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等 。 ， 口味独特，色泽鲜红，肥而不腻 。
麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等 。
1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜 。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉 。
2.回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜 ， 属于川菜系列 。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等 。，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻 。
3.红烧肉:五花肉为主料 ， 砂锅为主锅 。甜，软 ， 有营养，入口即化 。
4.青椒炒猪肉:以青椒和猪肉为主要原料烹制的北京菜，味道辛辣 。烹饪简单 ， 味道鲜美，营养丰富 。
5.糖醋排骨:糖醋排骨是糖醋风味的特色传统名菜 。以新鲜猪排为主料 ， 肉质鲜嫩，成品菜色鲜亮油润 。
###其它资料参考###介绍以下几种简单又美味的家常菜制作方法：
01、青椒土豆丝
土豆是我们生活当中常吃的食物，它含有丰富的维生素、膳食纤维等成分 。在中医学中，具有润肠通便、降血脂、降血糖、美容养颜等功效 。多吃对我们的身体都是有一定的好处 。首先准备两个土豆，清洗干净切成丝，放入水中去除淀粉，淘洗干净备用，青椒一个，将青椒清洗干净，去除内壳，切成丝备用 。锅中烧热放入适量的油，倒入土豆丝翻炒，放入盐、生抽翻炒均匀，再倒入少量的清水，放入青椒丝大火烧开 ， 即可出锅食用 ， 一盘简单又有营养的青椒土豆丝就制作完成了 。
02、油焖大虾
大虾含有丰富的蛋白质、锌、维生素等成分 。具有降血压、预防动脉硬化、延缓衰老、增强人体免疫力等功效 。人们要多吃大虾，可以增强身体的能量 。首先准备一斤大虾，清洗干净去除虾线备用 。锅中放入适量的油烧热，放入大虾翻炒至变色，加入盐、生抽、滴少许的老抽翻炒均匀，最后放入鸡精、香油、撒上葱花翻炒，即可出锅食用 。
03、山药排骨汤
山药含有丰富的蛋白质、维生素等成分，在中医学中，具有润肺止咳、降血糖、预防心脑血管病、减肥等功效 。排骨含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等成分 。人们常吃排骨具有补血、增加骨骼生长、促进钙的吸收等功效 。两者结合，具有提高食欲、强身健体、补钙等功效，所以人们要经人们要经常食用用山药排骨汤 。准备一斤仔排，将仔排清洗干净，剁成块放入锅中，加入料酒焯水备用，山药去削皮，切成块儿 。准备一个砂锅，锅中放入适量的清水，放入葱、姜、红枣、排骨大火烧开，转小火炖一小时，放入山药、盐、鸡精再煮15分钟左右，撒上胡椒粉、香油即可出锅食用 。

相关经验推荐


上一篇：路纳的钓鱼花园怎么玩 路纳的钓鱼花园游戏玩法详解

下一篇：苯教与藏传佛教的关系