三个月孕妇吃什么菜好

怀孕三个月吃什么菜好?导语:在怀孕的.前3个月,胎儿发育缓慢,在营养补充上不用过于讲究,但也不能太随意,那怀孕三个月吃什么菜好呢?下面就和我一起去看看吧!
怀孕三个月吃什么菜好一、香菇肉粥
材料:猪绞肉100克 , 香菇2-3朵,芹菜、虾干各30克,红葱头2-3粒,白米50克
调味料:A料:酱油一小匙
B料:胡椒粉1/8小匙
做法:
1、虾干、红葱头、芹菜洗净 , 分别切细末 。
2、香菇泡软,去蒂、切丝绞肉放入碗中加一半A料拌匀备用 。
3、白米洗净,放入锅中加2杯半水大火煮滚 , 改小火煮成半熟稀饭 。
4、锅中倒入1/2大匙油,放入红葱头以中火爆香 , 加入香菇和剩余的A料快炒,最后加入绞肉、虾干炒熟,盛起,加入半熟稀饭以中火煮开小火慢煮约15分钟,再加入B料及芹菜末,即可食用 。
功效:香菇富含维生素B群及多量的钾、铁 , 可降低血中胆固醉及预防高血压、肾脏病 , 更能增加抵抗力 。稀饭的浓稠度可视个人喜好而调整,通常冷却后会较浓稠 。爆香红葱头时 , 颜色勿爆得太焦黑 , 以中火较适合 。
二、肉末炒豌豆
原料:鲜嫩豌豆100克,猪肉50克 , 葱姜各适量 。
做法:
1.豌豆洗争 , 猪肉剁成肉糜.待用 。
2.油温热后,放入葱、姜煸炒出香味后.放入肉末,喷入少许料酒.加酱油煸炒.然后放入碗豆,调味后,用旺火快炒.炒熟即可 。
功效:每100克豌豆中含叶酸82.6毫克.是蔬菜中叶酸含量较高的品种 。
三、山药鱼片汤
做法:
1、山药1段削皮,切小块备用 。
2、桑椹子10克放入高汤内,用大火煮开后 , 转中小火煮12-15分钟至山药熟软 。
3、放入石斑鱼片200克续煮2分钟即可食用 。
适用症状:妊娠晕眩,补充孕妇营养,具养胎作用
功效:
1、山药可补虚羸、长肌肉、增气力、益颜色、润皮毛、助消化,相当适合孕妇食用 。
2、桑椹子为桑科落叶乔木桑树的果实,其功效为养血滋阴,可改善阴虚肝阳上亢所致的眩晕失眠 。
四、鲜奶四蔬
原料:花椰菜、西兰花、生菜、甜椒各50克.椰汁20毫升,鲜奶50毫升.糖、盐各适量 。
做法:
1、把所有原料切成小块,用滚水焯熟,沥干待用 。
2、素上汤煮开 , 加入面粉慢火搅匀.再加入糖、盐、椰汁、鲜奶,煮滚即离火 。把制作好的奶汁淋在鲜蔬菜上即可 。
怀孕三个月能吃什么菜
怀孕三个月能吃什么菜,怀孕前三个月,正是处于怀孕初期 。这个时候,胎儿是很不稳定的,所以孕妈妈要在饮食上多吃蔬菜和水果,下面我为大家分享怀孕三个月能吃什么菜 。
怀孕三个月能吃什么菜11、鹌鹑
鹌鹑的药用价值比较显著,鹌鹑与枸杞,肉同时炖熟服用 , 具有健脑养神,益智等功效,因此非常适合准妈妈食用,鹌鹑肉所含的丰富卵磷脂,脑磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质,对胎儿健脑非常有益 。
2、海产品
海产品可以为人体提供容易被吸收利用的碘,钙,磷,铁,等无机盐以及微量元素,这些元素对大脑的生长发育,以及防治神经衰弱有着极高的效用,海鱼的吃法更为方便,可炖,可煎,可煮 , 也可以熬汤 , 营养丰富味道鲜美,补钙又健脑,是准妈妈应经经常食用的美味佳肴 。
4、黑木耳
孕妇通过食用生活中健康的食材,补充胎儿所需的营养元素,这种方式比食用保健品会更好 。怀孕期间,我们也建议孕妇食用黑木耳 。黑木耳具备较多的胶质,这种胶质帮助孕妇调理肠胃 。黑木耳也具备健脑的功效 。

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