藕怎么做配粥 _莲藕

莲藕粥的做法？

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莲藕粥的做法
加入了糯米，麦仁的莲藕粥，是宝宝夏天里一道十分营养的早餐。糯米能够补中益气，健脾止泻能够帮助宝宝提高身体免疫力，还能够清热解毒，让宝宝们不再因为上火而哭闹不停。莲藕粥的做法简单，口感细腻，还含有丰富的纤维素，能够帮助宝宝更好的吸收和消化。
适宜年龄：3-6岁；
功效：健脾止泻解毒清热；
主料：糯米50克；麦仁50克；鲜藕70克；肉馅儿40克；
辅料：黄瓜半根；盐1克；生粉4克；姜丝2克；
制作步骤
1、糯米麦仁事先清水浸泡40分钟以上；
2、在肉末中加入适量生粉，拌匀放入冰箱备用；
3、将糯米和麦仁一起放入锅内加入适量清水；
4、大火滚开后转小火慢熬25~30分钟；
5、加入切好的藕条或者藕?。飧隹梢愿葑约旱南埠美慈范?。
6、一同放入肉馅一起熬煮至米软烂；
7、再放入姜丝稍煮几分钟；
8、最后加入切好的黄瓜丁，加盐调味即可关火。
小贴士
在给宝宝做莲藕粥的时候一定要选择新鲜的.莲藕和黄瓜，糯米跟麦仁可以根据宝宝的喜好来投放。在煮的过程中，如果时间充裕的话可以不停的用铲子搅拌，这样能够防止出现粘锅的现象，还可以让食材均匀受热，口感更加细腻。加入了麦仁的莲藕粥一定要煮20至30分钟才能将其煮透并且软化。

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莲藕粥的做法
主辅配料
藕250克，粳米100克，白糖60克。
制作方法
将藕洗净切薄片，同粳米共入锅中加水煮粥，调入白糖即成。
莲藕：藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。
莲藕粥的注意事项
适用于食欲不佳、大便溏薄及糖尿病。
经过上面的介绍，大家对于这款莲藕粥的具体做法是不是熟悉了呢，莲藕除了可以炒着吃之外，还可以煮粥吃，很多人可能并不知道。对于脾胃功能大太好的人群，可以试试这道莲藕粥。
###其它资料参考###莲藕粥是用莲藕制作的一道家常菜。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
中文名
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莲藕粥
莲藕粥是用莲藕制作的一道家常菜。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
中文名
莲藕粥
主要食材
鲜藕、大米
分类
粥类
口味
鲜香
快速
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做法二
做法一
【原料】鲜藕200克，大米100克，白糖少许。【做法】将藕洗2净切片，与大米同煮为粥，待熟时调入白糖服食。
莲藕粥
【功能】此粥益气养阴，健脾开胃，可治疗老年体虚、食欲不振、大便溏薄、热病口渴等。做法二
【原料】
老藕250克，粳米100克，白糖60克。
【制作】
先将藕刮净，切成薄片，再将粳米淘洗好，两者同下锅用水煮成粥，将熟时调入白糖，煮熟即成。