9.煮饺子时，水里放一根葱，放一点盐，饺子不粘不易破 。还没有试过这种馅的可以试试，给你不一样的口感 。
做好啦！
有没有馋到呢？
快收藏转发和家人一起尝试一下吧！
###其它资料参考###饺子在饮食当中是常见的一种食品，在北方更是常见，特别是在一些重要的节日当中，往往是少不了饺子的出现 。胡萝卜玉米饺子是常见的一款饺子类型，各位朋友在家中也是可以根据自己喜欢的馅料进行制作的，今天要和大家介绍的是胡萝卜玉米饺子馅的做法 ， 喜欢芹菜的朋友还可以适当加入一些 。
食材用料
馄饨皮500g胡萝卜半个
甜玉米1根猪肉600g
鸡蛋1个相克食物姜末一点点
葱1棵相克食物盐1/3汤匙
胡椒粉适量生粉2汤匙
生抽几滴麻油少量
胡萝卜玉米肉末馅饺子的做法
1.猪肉洗净，先切成块，再切成条 ， 最后切成丁
2.把猪肉丁剁烂，这个过程需要耐心，加入少少的生姜末剁烂
3.剁好的肉末加入适量盐，一点点胡椒粉，2汤匙生粉，1个鸡蛋拌匀 ， 用筷子向着同一个方向搅拌至起胶
4.半个胡萝卜擦丝，1根玉米切玉米粒，1棵葱切葱花
5.全部材料混合，搅拌均匀，成为胡萝卜玉米肉末饺子馅
6.取适量饺子馅，放在饺子皮中间
7.用手指蘸一点水，涂抹在饺子皮靠里面的边沿，把中间捏实
8.把旁边捏实
9.把另外一边也捏实
10.把旁边的折角 ， 分别捏向中间
11.另外一边也同样地，把旁边的折角往中间捏实
12.排排坐 ， 等下锅
13.平时买东西回来的垫碟洗干净攒着，用来装饺子，馄饨，既方便又容易摆放，一碟碟的用保鲜袋封好，放进冰箱急冻，煮的时候拿出来
14.水煮饺子也好，蒸饺子也好，蘸点陈醋来吃，好美味
15.皮薄馅足的饺子，你喜欢吗?
胡萝卜的功效与作用有哪些?
一、改善视力：胡萝卜富含的β胡萝卜素会在肝脏中转化为维生素A，能改善视力，有研究显示，经常吃β胡萝卜素的人发生视力障碍的几率下降40% 。
二、抗衰老：β胡萝卜素还能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用，帮助细胞减缓老化的过程 。
三、避免晒伤：维生素A和抗氧化剂能够保护皮肤免受阳光危害，多吃胡萝卜还可以预防痤疮、皮肤干燥、色斑、暗疮、肤色不均以及过早出现皱纹 。
四、美容：胡萝卜常作为廉价却有效的面膜成分之一 。将捣碎的胡萝卜泥与蜂蜜混合，能起到美白淡斑和滋润的作用 。
五、净化身体：胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪 。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外 。
六、保护牙齿和牙龈健康：胡萝卜就像天然的牙膏，能去除牙菌斑和食物残渣 。
玉米的功效与作用
1、健脾益胃
大家都知道吃粗粮好处多多，而且玉米也是很美味的粗粮之一 。玉米味甘，甜，适合养胃 。因而有健脾益胃的作用 。
2、抗衰老
玉米以其成分多样而著称 。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用 。
3、防癌
玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多 ， 也有益于抑制致癌物 。
4、美肤护肤功效
粗粮含有重要的维生素B家族、赖氨酸和微量元素硒，它们的作用是保护神经传导和肠胃功能 。对皮肤有很好的效果 。
5、降糖功效
玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒 。如慢性肾炎或肾病综合征患者，可用干燥玉米须50～60克，加10倍的水 ， 文火煎开，每天分3次口服 ， 对糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜 。
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