6、通便功效
玉米含有丰富的纤维素 ， 不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出 。虽然玉米的功效众多，更是抗眼睛衰老的佳品 。专家提醒，吃玉米时应注意嚼烂，以助消化 。另外，腹泻者、胃寒胀满者、胃肠功能不良者一次不可多吃，并尽量吃新鲜玉米 。
7、预防心脑血管疾病
其实经常的食用玉米也是可以帮助我们保护心脑血管，很多人会问为什么，这是因为玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分 。现代研究证实，玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用 。
8、明目
玉米含有维生素B、E家族 ， 对我们的视力有一定的作用 。对于晚上看不见东西的朋友们可以多吃玉米哦 。
###其它资料参考###主料饺子皮250g红萝卜半根鲜玉米半根马蹄4颗五花肉200g
辅料油适量盐适量白胡椒粉适量生粉1勺蚝油1勺
步骤
猪肉玉米饺子的做法步骤11.全部材料准备好 ， 馅料全部放在大碗里
猪肉玉米饺子的做法步骤22.加上配料，全部拌匀
猪肉玉米饺子的做法步骤33.取适量馅心放在饺子皮的中间
猪肉玉米饺子的做法步骤44.两头中心点捏紧
猪肉玉米饺子的做法步骤55.右前方一层饺子皮往左捏一下
猪肉玉米饺子的做法步骤66.再来第二折捏一下
猪肉玉米饺子的做法步骤77.第三折捏一下
猪肉玉米饺子的做法步骤88.第四折再一下，这样子右边就捏好了 。
猪肉玉米饺子的做法步骤99.左边也同样的捏法，这样子一个饺子做好了
猪肉玉米饺子的做法步骤1010.把做好的饺子在蒸盘上排好
猪肉玉米饺子的做法步骤1111.水开后上锅蒸20分钟
猪肉玉米饺子的做法步骤1212.蒸好后关火焖2-3分钟 。
猪肉玉米饺子的做法步骤1313.夹出来装盆 。可以开吃了
###其它资料参考###想要做马蹄玉米饺子馅儿，首先应该把马蹄先切成小丁，再放入料理机中打碎，然后玉米是相同的步骤 ， 也是需要打碎的，然后把他们搅和在一起，再放上肉馅 ， 放上葱，姜蒜生抽 ， 老抽，盐，鸡精等调味料调好 。
###其它资料参考###风味玉米粒
材料：玉米粒黄瓜火腿肠胡萝卜食盐油鸡精白糖淀粉
做法
1、我们首先就是将玉米粒打掉了，大家一定是要注意水不要太多了，焯过水之后，就用碗收起来，备用 。
2、然后就是将胡萝卜、黄瓜、火腿切成丁 ， 将玉米粒焯之后，晾凉了，在里面放入少量的淀粉，勾芡 。
3、在锅里面倒入适量的油，然后再加入一些火腿丁、黄瓜丁、胡萝卜丁放入翻炒2分钟，再将玉米粒放入 。
4、然后就是将食用盐、鸡精、白糖放入翻炒3分钟，将淀粉放入 。出锅，装盘食用 。
玉米粒肉馅怎么做好吃
食材：小麦面粉550克、玉米粒250克、姜葱蒜少许、盐一勺、肉馅400克、生抽少许
步骤
1、准备好我们需要的食材：面粉、玉米、猪肉、姜葱蒜
2、将肉和葱姜蒜剁碎了 ， 然后就是将所有的食材都混合在一起，然后做成玉米猪肉馅，让就是根据我们自己的喜好在里面倒入适量的食用盐和其他的调味料 。
3、将馅准备好之后，就是准备好面，然后就是根据馅的分量 ， 来准备好面的分量 ， 我们就是将面揉成团，面如果是越揉就是会越有劲道 。
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