2:在锅中将所有材料混合（除去盐），高火煮滚10分钟
3:然后转为中火再煮90分钟
4:加入盐调味，即成
5:虫草花炖鸭汤
灵芝炖鸭做法二，
材料
"鸭肉 半只","梅干菜 1捆","姜丝 适量","香油 少许","白胡椒粉 1茶匙"灵芝
做法
1:梅干菜洗净切段鸭肉切块
2:将鸭肉先放入锅中煸出鸭油
3:将梅干菜姜丝放入一起拌炒出香气
4:倒入适量水煮滚后转小火~30-45分
5:起锅加入少许调味料香油即可
灵芝老鸭汤做法三，
材料
老鸭子半只，灵芝 ， 海带半斤，小蒜10左右 ， 姜一块，枸杞一把
做法
1.老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切片 ， 老姜拍烂待用 。
2.将鸭块倒入干锅中翻炒 ， 待皮中的油爆出即可 。
3.水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂 。（用砂锅炖3-4小时）
灵芝鸭汤做法四 ，
材料
鸭腿2个，葱白1段 ， 灵芝，姜2片，橙子皮1片，党参2段，黄芪2片，干何首乌1片 ， 山药，盐少许
做法
1.回家鸭腿去骨，把肉切大块，骨头去下来不用扔，可以一起煮汤，但是这样吃起来就方便，而且肉肉看起来比较多，嘿嘿！
2.准备一段葱白，两片姜，先把鸭肉和鸭骨头煮一下 ， 去一下血水和杂质 。
3.然后再捞出洗净，放进干净的汤锅里，再放一段葱白、一片姜 ， 我还放了一片橙子皮 ， 新鲜的，干陈皮也可以 ， 这个对除腥也很有帮助 。
4.然后两小段党参、两小片黄芪、一小片干何首乌，高压锅压个15分钟，开盖后，撇掉汤面上过多的油份 。
5.然后放入山药段，开盖煮至山药熟烂就可以了 。
6.喝的时候放少许盐调味即可 。
###其它资料参考### 灵芝老鸭汤是一道大家经常喝到的汤品 。那么如何做这道灵芝老鸭汤才好喝呢？今天我就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助大家 。
工具/材料食材：灵芝，老鸭半只 ， 生姜，盐巴，味精 。
01首先将老鸭切成小块，如下图所示 。小贴士：关于鸭子的选择，我觉得番鸭会比较好吃，有条件的朋友们可以选择买番鸭回来炖 。
02接着往锅中倒入切好的鸭子，如下图所示 。
03然后把家中的灵芝撕成小块，如下图所示 。小贴士：如果大家家中有粉碎机可以把灵芝磨成粉末 ， 再倒入锅中煮也是可以的，这样做不会浪费 。
04接着把撕好的灵芝倒入锅中，如下图所示 。
05然后把生姜切成薄片，如下图所示 。小贴士：关于生姜的选择，我建议大家最好选择老姜会比较好 。
06接着把切好的生姜片倒入锅中，开大火煮30分钟转小火煮一个小时 ， 如下图所示 。
07然后往锅中加入适量的盐巴和味精，小煮片刻就可以出锅了 。
08一道美味可口的老鸭灵芝汤就做好了，希望大家能够喜欢 。
###其它资料参考###主料
灵芝 ：30
老鸭 ：半只
辅料
红酒 ：两勺
具体步骤
第一步
1.鸭子洗干净焯水水开了五分钟捞出沥干，灵芝洗干净，姜片放两片去腥味 。
第二步
2.放入清水放一点点红酒
第三步
3.放入高压锅镉水炖到放气关小火炖二十分钟，老鸭要炖久点才咬得动 。鸭子要是不太老炖的时间可以缩短 。
第四步
4.出锅，喜欢有咸味的放一点盐，我家喜欢原汁原味就不放盐了，汤非常甜美 。
###其它资料参考###灵芝，自古是我华夏大地中珍贵的药材 ， 中国人讲究药食同源 那么灵芝作为菌类，依然也是食材的一种 。我们说的灵芝其实是赤芝，味苦性甘，就是有类似中药的苦味，咽下后会有甘甜没有这些症状时候，最好不要煲汤等食用，因为中药就是要有证才能用，用了效果才好，否则可能适得其反 。也不建议长期食用，长期食用也不好的 。
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