肉泥蒸蛋蒸多久( 三 )


宝宝几个月可以吃鸡蛋宝宝在6个月的时候基本上就可以吃鸡蛋了 。但建议刚开始给宝宝吃鸡蛋的时候先吃蛋黄 , 等宝宝对蛋黄适应了,再逐渐添加蛋清 。过早添加蛋清很可能产生过敏反应,如出现荨麻疹等,也可能会出现消化不良 。宝宝添加辅食应遵循由稀到稠,由细到粗 , 有少到多这个原则,所以这个妈妈需要根据宝宝自身的情况来摸索掌握,不能麻木的添加 。
宝宝到了需要吃流质食物的时候,妈妈们可以用牛奶或豆浆和鸡蛋一起搅拌均匀,然后加热煮熟就成鸡蛋花 , 宝宝就可以吃到冲蛋花了 。妈妈们给宝宝吃煮鸡蛋的时候,不但要煮熟而且还要掌握时间,一般煮鸡蛋6分钟左右就熟了 , 如果鸡蛋煮不熟,往往会使蛋清熟而蛋黄不熟,如果煮过头的话,就会把鸡蛋煮得开了花,蛋白蛋黄都很硬 , 这样给宝宝吃很不利于消化吸收 。吃鸡蛋的方法有很多,由于宝宝的胃功能发育还不够完善,所以,妈妈要给宝宝一定要选择适合宝宝食用的方法来做鸡蛋,这样才能让宝宝健康成长 。

###其它资料参考### 在各位婴儿宝宝吃过蔬菜、水果泥之后,各位家长朋友们可以为婴儿宝宝做蒸蛋肉泥,蒸蛋不但具有着丰富的营养价值,而且又便宜又做起来方便 。最重要的是,绝大多数的婴儿宝宝们都喜欢吃这种蒸蛋泥 。那么,你知道宝宝辅食肉泥蒸蛋怎么做吗?
宝宝辅食肉泥蒸蛋的做法一、莲藕肉末蒸蛋
材料: 肉末200g、鹌鹑蛋2个、胡萝卜100g、莲藕80g、油适量、盐适量
做法:
1、准备好食材,将所有食材混合在一起 。
2、加入适量盐搅拌均匀,按少量多次的方法加入适量凉白开,搅至上劲 。
3、将拌好的肉末分装在二个碗中,压实,中间压低成圆形 。
4、分别打入鹌鹑蛋,入蒸锅中蒸10分钟左右 。成品,很鲜美 。
二、肉泥蒸蛋
主料:鸡蛋2个、猪肉250克
做法:
1、新鲜瘦肉洗净剁成肉泥,一个鸡蛋打散 。
2、把打散的蛋液倒入肉泥中,加入适量的盐、白糖、生抽、鸡精搅拌均匀后,在面上敲入一只完整的蛋 , 注意不要弄破了 。
3、放入蒸锅,中小火蒸10-15分钟左右 。
三、胡萝卜肉末蒸蛋
材料: 胡萝卜20g、鸡蛋1个、猪里脊肉20g
做法:
1、胡萝卜可以替换成其它蔬菜,如西蓝花,青菜,黄瓜等 。
2、鸡蛋打散,将打散后的鸡蛋过筛,这样鸡蛋才会更嫩滑 。
3、往过筛后的蛋液里加入大概1.5-2倍的温水 。搅拌均匀 一般一个鸡蛋大概60克,家里如果没有厨房秤,可以用宝宝喝的水杯量取90毫升左右的温开水 。
4、胡萝卜洗净,去皮,先擦丝,再切碎 。猪里脊肉剁碎,加入少许淀粉,食用油搅拌均匀 。1岁以上宝宝可以加少许盐调味,食用油最好用核桃油或亚麻籽油 。
5、热锅倒一点点油,开小火,将里脊肉炒至变色,然后加入胡萝卜,继续翻炒几下就可以了 。
6、盛出冷却备用,待胡萝卜肉末冷却后,将其倒入蛋羹里 , 搅拌均匀 。
7、把搅拌均匀的鸡蛋羹放到蒸锅上,中小火蒸12分钟左右 。或放到电饭煲里和饭一起蒸煮 。蒸好的蛋羹晾凉后就可以给宝宝吃了 , 拌饭特别好吃 。
五个月宝宝辅食食谱一、高丽菜汁
食材:高丽菜50克、水0.8杯
做法:
1、将高丽菜洗干净放到锅内 。
2、将高丽菜煮熟 。
3、用搅拌机将高丽菜搅拌成泥状 。
4、将高丽菜泥去渣 。
5、即可用汤匙给宝宝喂食 。
二、小白菜汁
食材:小白菜100克、水适量

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