###其它资料参考###冻米的制作方法
的用料
食盐 适量水 适量米 适量糯米 适量油 适量
做法步骤
步骤 1
大米糯米混合淘净 , 倒入比米略高的水位浸泡 , 加入半勺盐和两勺油,最好用麻油,熬出来的粥会更香 。这次我家里没有麻油了,用的橄榄油 。
步骤 2
搅巴搅巴,搅拌均匀 , 让每粒米都裹上盐和油 。然后静置1小时以上 。
步骤 3
把泡过水的米放进冰箱冷冻,要吃的时候直接拿出来煮就好啦!
文章插图
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