4、由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜 。
5、黑米所含铜都比大米高1~3倍；不适合肝豆状核变性患者及高铜患者食用 。
文章插图
黑米红豆粥坚持吃就会达到滋补的效果 。红豆黑糯米粥的营养价值特别高 ， 红豆有很好的活血排脓的作用，可以清热解毒，有很好的利水作用，同时红豆的维生素特别丰富，还有大量的蛋白质和矿物质 。同时黑糯米又含有大量的含有维生素K和铁元素，所以说红豆黑糯米粥有很好的补血作用，也有很好的美容功效 。
在滋补的同时一定要配合运动，因为运动可以促进消化 ， 让营养更有效的吸收 。最好做有氧运动，要求每次锻炼的时间不少于30分钟，每周坚持3到5次 。这种锻炼，氧气能充分燃烧（即氧化）体内的糖分，还可消耗体内脂肪，增强和改善心肺功能，预防骨质疏松，调节心理和精神状态，是健身的主要运动方式 。建议选择像慢跑、骑自行车这一类运动 。
拓展资料：黑米红豆粥的做法：红豆和黑米洗净 ， 清水浸泡5小时以上 。将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里 ， 大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可 。
参考资料：黑米红豆粥-百度百科
###其它资料参考### 喝一个月黑米粥的功效
喝一个月黑米粥的功效，即使还是有很多人不了解它的作用，在食物中它当属清热降火的翘楚，对这些功效和作用还不要了解的话 ， 食用这个食物必须适量，养生就看喝一个月黑米粥的功效 。
喝一个月黑米粥的功效1黑米粥的作用与功效
黑豆中包括很多的纯天然黑豆黑色素及其锰、锌、铜、硒等营养元素 。
经科学研究证实，硒是身体需要的营养元素，是一种强抗氧剂 ， 功效与维他命类似，但其实际效果更优 。
它还带有一般稻米中所欠缺的维他命C、叶绿素、原花青素、胡罗卜素及强心甙等独特成份，因而黑豆比一般大米营养使用价值高些 。
一个月检查喝黑米粥 可以具备健脾开胃益中，健脾胃暖肝，清目活血化瘀，滑涩固精强肾之功，针对少年白发、女性生完孩子孱弱，病后气血虚及其贫血、肾虚均有非常好的滋补养生功效 。
黑豆粥的做法
生活中黑米粥
原材料
黑豆100克、老红糖适当 。
作法
先将黑豆清洗，在凉水里侵泡一段时间，1～3钟头吧 。放进锅内加冷水熬粥，待粥煮至粘稠时，再放进老红糖，改成文火熬煮1钟头就可以 。
杂锦黑米粥
原材料
高梁米50克，黑豆50克，红豆30克，花生仁20克，干枣多个 。
作法
全部原材料混和，提早侵泡24钟头 。祛除枣胡 。放水一起入压力锅，熬成酥烂的粥，直至花生仁也变松烂 。
黑豆桂花粥
原材料
黑豆100克，红豆50克，莲籽30克，花生仁30克，桂花树20克，老冰糖适当 。
作法
黑豆清洗，侵泡6钟头红豆清洗，侵泡1钟头莲籽清洗花生仁清洗、控干预留 。锅置火上 ， 将黑豆、红豆、莲籽放进锅中，放水1000克，火灾烧开后换文火煮1钟头添加花生仁 ， 再次煮30分钟 。添加桂花树、老冰糖，翻拌，煮3分钟就可以 。
大枣花生仁黑米粥
原材料
大枣10枚，红豆50g ， 黑豆90g，檽米80g ， 花生仁25g，老冰糖适当 。
作法
1、提前准备原材料 。
2、稻米、黑豆清洗泡开1钟头 。
3、红豆、花生仁清洗 ， 泡开1钟头 。
