苹果银耳汤煮多久 _银耳

红枣苹果银耳汤的做法？

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前言
简单易做，好喝又爽口，重要的是还养颜美容哟！还有女性朋友，特别那几天有助补血止痛效果哟！
材料
主料：红枣不多、苹果2个、银耳1朵；
辅料：冰糖适量、红糖适量
红枣苹果银耳汤
1
银耳泡5-6小时，苹果切颗粒，红枣泡30分钟。
2
银耳放入锅里，到入适量清水，煮40分钟左右，
3
在放入苹果和红枣在锅里，煮30分钟左右，
4
在放入适量的冰糖很红糖，甜度就是自己口味啦，在煮30分钟左右，就可以出炉啦！
5
最后盛到碗里就可以享受啦，大概2个小时就完成啦！
小贴士
有耐心去做，就不是什么难事。

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食材：银耳3g ，苹果1个，枸杞10g，水适量
1、锅里放入水，把泡发好的银耳洗净放入，用中小火煮半小时。
2、再把苹果块，洗净的枸杞子放入。
3、在用中小火煮二十分钟，苹果熟软即可。
4、把煮好苹果银耳汤装入碗里，放入蜂蜜或是糖即可食用。
这款银耳枸杞汤做法相当简单：
1、如果是一朵一朵的银耳，剪下四分之一，放清水里泡发30分钟。七八粒枸杞洗净备用。
2、取炖锅，加入半锅清水，放入泡好的银耳，适量冰糖。
3、盖上锅盖，先开大火，开锅之后，转小火，炖30分钟左右，熬出胶，汤成粘稠状就行，放入枸杞再炖五六分钟就可以关火啦。
还有去燥冰糖雪梨银耳羹，
小仙女们的元气早餐紫薯银耳羹，
折翼天使们的经期秘方红糖姜汤银耳羹
做法都很简单，只是需要时间的熬制，和银耳的品质有关。
有的银耳再熬也不会出胶，吃起来还发脆。
还有的只需用保温杯焖至2-3小时就能出胶【看相关知识了解银耳】
爱心小贴士
1、银耳属于食用菌，银耳的胶质是银耳多糖的粘稠液体状态，多糖含量越高越好，也更容易出胶。
2、银耳多糖可以帮助身体补充水份，抗衰老抗氧化，促进血液循环，但并不是出了胶就是胶原蛋白。
3、煮好的银耳保存好，最好当天熬得当天喝。
4、普通市面上的银耳每人每天十克至十五克，而祥云银耳每人每天2-3克就够。
###其它资料参考###　原料：
苹果2－3个、干银耳5克、干红枣6－8个、枸杞数粒、冰糖适量。
做法：
1、干银耳用水泡发，洗净撕成小朵；
2、苹果洗净，去核切块或切片；
3、干红枣洗净，去核切块，枸杞用水冲洗干净；
4、将所有材料放入砂锅中，加入3－4碗水，开火煮；
5、大火煮开后，转小火煮约20分钟即可。
备注：
1、各种材料的比例根据喜好自己调整；
2、红枣核性燥容易上火，最好事先去掉；苹果皮尽量保留；
3、冰糖其实可有可无，有苹果、有红枣，汤已够香甜了。
通常，水果是直接生吃的，水果是维生素B、C的重要来源，这两种维生素非常娇气，怕热、怕光。
但是也有一些水果，本身维生素B、C含量并不高，加热后却能拥有不一样的保健效果，这样的水果，可谓生吃熟吃两相宜了。
比如苹果，熟吃可以保养胃肠、止泻。
比如梨，熟吃可以滋阴、润肺、止咳
比如山楂，山楂的维C含量其实是比较高的，但是生山楂含有较多的鞣酸，与胃酸相遇不仅会引起胃部不适，还可能形成胃石，所以山楂要尽量少吃食。