绿豆芽炒粉条的做法?
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绿豆芽炒粉条的做法
绿豆芽炒粉条的做法,绿豆芽是祛痰火湿热的家常蔬菜 , 血压偏高或血脂偏高,多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用 。下面看绿豆芽炒粉条的做法 。
绿豆芽炒粉条的做法1绿豆芽是我们在平时食用比较多的一种蔬菜,这种蔬菜含有很多的维生素以及微量元素 , 是可以促进肠胃的消化的,而且绿豆芽的制作是比较多的,我们可以制作成绿豆芽炒粉条或者清炒绿豆芽等 。绿豆芽炒粉条的做法是很简单的,我们只要在锅里加入少量油,然后加入绿豆芽翻炒,在加入粉条一起翻炒3分钟就可以了 。
绿豆芽炒红薯粉条的材料
绿豆芽、红薯粉条、老抽、生抽、葱姜蒜、干红辣椒和米醋 。
绿豆芽炒红薯粉条的做法
首先我们要把材料都准备好 , 而且在做之前提前用水把红薯粉条浸泡两个小时 , 浸泡好之后 , 放入水里,煮开锅 。把红薯粉条煮熟,这样可以让我们在烹饪的时候更方便 。之后我们就可以用清水冲洗干净,控干水分备用 。锅中放入适量油加入葱 , 姜,蒜,干辣椒炒出香味 。然后放入清洗好控干水分的绿豆芽 , 迅速翻炒,放入生抽 。
这时候放入煮好的红薯粉条继续翻炒 。接下来倒入适量老抽 。老抽要放进红薯粉条之后再放,如果炒豆芽就放,这样红薯粉条颜色不好,豆芽会很黑 。炒的时候一直要大火 , 不要小火炒 。最后放入米醋,翻炒均匀,让红薯粉条和豆芽都吸满汤汁,锅里没有什么汤汁了,就放入适量盐 , 就可以出锅了,味道是非常不错的 。
绿豆芽炒红薯粉条的食用功效
绿豆芽炒红薯粉条是非常健康的一种食物,非常多人都爱吃这种食物,对我们的健康来说也会有非常大帮助 , 首先我们可以通过吃绿豆芽炒红薯粉条来补充营养 , 同时吃绿豆芽炒红薯粉条还能很好的帮助我们增强身体素质,首先绿豆芽热量低,并且能够清热解毒 。而且绿豆芽还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用 。
绿豆芽是寒凉性质的食物,经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒 。同时绿豆芽味甘性凉,有清热解毒通经脉、补肾利尿消水肿、滋阴壮阳调五脏的`作用,还能降低血脂水平和软化血管 。有口腔溃疡的人非常适合食用绿豆芽,可以帮助我们有效保护血管健康 。
上面介绍了绿豆芽炒红薯粉条的一些情况,能发现我们吃绿豆芽炒红薯粉条还是不错的,这是非常健康的食物,吃绿豆芽炒红薯粉条对我们健康有帮助,我们可以通过吃绿豆芽炒红薯粉条来补充营养,这样对我们健康是有帮助的,能够很好的清热解毒 , 帮助养生 。
绿豆芽炒粉条的做法2绿豆芽是再常见不过的蔬菜,富含维生素C和纤维素,能够清热降火解毒,还能减肥 。粉条又香又滑又嫩,配上清脆爽口的豆芽,简直美味无比 。绿豆芽炒粉条是一道常见的家庭美食,可以当作一道菜来吃 , 也可以当做主食 。
做绿豆芽炒粉条首先需要准备材料 。需要的有绿豆芽、粉条、老抽、生抽、葱姜蒜、干红辣椒和米醋 。
在做之前提前用水把粉条浸泡两个小时,浸泡好之后,放入水里,煮开锅 。把粉条煮熟,但是不要煮的太软,有一点儿硬最好 , 如果煮软了,再炒,很容易粘锅,口感也不好 。之后可以用清水冲洗干净,控干水分备用 。
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