米糕可以在电饭煲里蒸吗? 米糕是生活中比较常见的一种糕点,它的做法比较多,口味比较丰富,有南瓜味、紫薯味、黑芝麻味、黑米味以及玉米味等等 , 味道都很不错,深受人们喜欢 。米糕可以放蒸锅蒸 , 也可以用电饭煲蒸,都是可以的,只要蒸熟就可以了 。
米糕可以在电饭煲里蒸吗可以用电饭煲蒸 。
我们家里必须有电饭锅,因为我们用它们做饭 。它仍然很好 , 感觉也很好 。我们可以用电饭锅蒸米糕 。米糕和电饭煲一定很简单 。只要我们有配料,方法就不是特别难 。让我们试着自己做吧 。
我非常喜欢米糕,因为它们柔软可口 。如果你想尝尝,没关系 。我们可以自己做米糕 。当然 , 我们也可以做其他的 。我们可以用电饭锅做米糕,特别好吃 。这种方法非常简单,不会特别困难 。
电饭煲怎么蒸米糕配料:米糕粉550G,红枣80g
辅料:水350g,红糖粉适量
制造工艺:
1.准备米糕粉、红枣粉和红糖粉 。
2.将米糕粉放入一个小盆中,倒入适量水,搅拌成湿沙状(用手轻轻捏一下即可揉成球状)
3.枣洗净,去核 , 切成小枣丁
4.在容器底部涂一点油,然后涂一层湿的米糕粉
5.然后铺一层红糖粉,再铺一层米糕粉 。重复两次
6.最后,把切成丁的红枣摊开
7.将盛有米糕粉的容器放入电饭煲中,用蒸汽蒸
米糕用什么米做最好吃米糕是一种历史悠久的传统小吃 。米糕是用糯米或米粉蒸成的蛋糕 。加工生产方便,易于储存 。有各种各样的饮食方法 , 所以它很受大众欢迎 。就个人而言 , 大米可以作为制作米糕的原料 。这样做的米糕不是糯米做的 。它们的消化能力相对较好,不会那么粘 。在日常生活中,你可以不用太在意就做米糕 。你可以直接用手捏它们 。最后,你可以在外面包一层米粉,蒸出来的味道会更好 。
做米糕必须加面粉 。米糕的主要营养成分主要是蛋白质、脂肪和碳水化合物,便于消化吸收 。米糕必须加面粉才能发酵 。否则 , 如果它不能发酵 , 米糕就不会变软,而是很硬,影响它的味道 。
材料:大黄米400克、葡萄干50克、奶粉20克、糖50克
做法:1、大黄米淘洗干净,在冷水中浸泡24小时
2、葡萄干洗净,泡软 , 放入锅中
3、将泡过的大黄米倒入电饭煲中,加入适量清水,与平时蒸饭一样即可,蒸熟
4、 将蒸熟的黄米饭加入糖、奶粉混合 , 充分搅拌均匀成米糕料 。
3、将拌好的米糕料分成小份 , (特色面食)放入喜欢的较深模子中,压实,然后轻轻地磕出来,即成黄米糕
4.、黄米糕在椰蓉里滚一下,让黄米糕表面均匀地裹上一层椰蓉即可 。
小提示:1、大黄米一定要浸泡12小时以上,最好浸泡一天,蒸时和平时蒸饭差不多 , 软硬自己掌握
【电饭煲怎么做小米糕】2、可加蜜枣、果脯之类的铺料
###其它资料参考###用大米(1盖子),用搅拌机干磨杯搅成米粉,
鸡蛋(2个),没分开蛋白蛋黄 , 用筷子(2条),光速搅拌 ,
糖(5调羹),
奶粉 xx中老年奶粉(2调羹) ,
葡萄干(若干颗) ,
杞子(若干颗),
上头的宝贝全放进大碗 + 水(3饭碗),搅拌
电饭锅时间——
加油 x花花生油(若干克拉),预热(2分钟) ,
倒入搅拌后的全部宝贝,搅匀
跳闸 , 开盖,1 / 4炷香时间后 , 再次按下按钮加热(1~2次) , 跳闸 , 收工
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