虾爬子能放多久？虾爬子怎么保存时间长？？
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海鲜类的虾类不容易长期保存，尤其是鲜活的，如果是死的话直接处理干净放冰箱就可以了 。但是活的就比较麻烦，那么，虾爬子能放多久？虾爬子怎么保存时间长？
虾爬子能放多久
一般的话如果采用以下方法保存两三天应该没问题，最好不要过夜，当然冷藏起来短期内是不会变坏或发臭的，但品质会下降 吃起来和新鲜的效果明显不同 。
找一个橡胶袋子,不能漏气，将虾爬子放进去 再放些水，然后用氧气充满袋子,充的鼓鼓的,袋子扎紧不能漏气,水大概装满袋子的一半!这样就能保存两三天鲜活!
虾爬子的保存步骤
1、找一个橡胶袋子,不能漏气 。
2、将虾爬子放进去 再放些水 。
3、然后用氧气充满袋子,充的鼓鼓的,袋子扎紧不能漏气,水大概装满袋子的一半!
4、这样就能保存两三天鲜活!
虾爬子怎么保存时间长
1、找一个泡沫箱子 。一般卖鲜虾的地方都有这种东西 。
2、放一层冰块到箱中，上面放一层虾，再放一层冰块 ， 再放虾，直到箱子装满 。盖上箱盖，并用透明胶带封严 。
3、装箱时虾与冰块之间最好用塑料隔开 ， 可延长冰块融化时间 。
4、此法适用于快递托运、航班随机托运、随身携带 。24小时不会有问题 。
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可以冷冻的，原因如下：
1.不冷冻虾爬子会变质
蒸熟的虾爬子如果吃不完，只能放在冰箱冷冻，因为如果不冷冻，虾爬子身体中的蛋白质在常温下会因为蛋白质的分解而产生臭味，释放有害物质，无法食用 。而放在冰箱/冰柜中冷冻，低温可以抑制抑菌的活跃性，缓解变质速度 。
2.虾爬子冷冻不影响营养价值
另外，虾爬子在冷冻之后并不会影响他的营养价值，因此对于吃不完或者需要远距离携带的熟虾爬子，是可以放在冰箱或者冰柜中冷冻的 。
蒸熟后的虾爬子，如果是放在3~10度的冷藏室里面，一般能放6-8小时 。
如果是放在-4~-24度的冷冻室中，能够保存3~5天 。如果想要保存更久 ， 可以先将虾爬子用盐腌一下再冷冻，还是建议尽早吃掉为好 。
一般放在冰箱中冷冻也只能够保存3天左右 ， 如果需要保存更久，建议撒点盐防止变质，但最好还是尽早吃掉为好 。
活的虾爬子可以冷冻的 ， 但有他的优缺点：
1.优点：活的虾爬子冷冻住了，等解冻后再吃，虾爬子还是非常的鲜美；
2.缺点：没煮熟的虾爬子，在冷冻的过程中虾肉会缩水，如果冷冻久了，下次解冻煮的时候，会感觉虾壳里面空空的，肉变少了 。
因此冷冻虾爬子只适合短时间的保存，如果想要保存时间长点，建议将活虾爬子煮熟再冷冻
###其它资料参考###一般的话如果采用以下方法保存两三天应该没问题，最好不要过夜，当然冷藏起来短期内是不会变坏或发臭的，但品质会下降 吃起来和新鲜的效果明显不同 。
找一个橡胶袋子,不能漏气，将虾爬子放进去 再放些水，然后用氧气充满袋子,充的鼓鼓的,袋子扎紧不能漏气,水大概装满袋子的一半!这样就能保存两三天鲜活!
虾爬子的保存方法：
1、将捞好的虾放在抄网中轻轻淘洗干净，控干水，大约需三到四分钟左右，然后火速拿回家中 。
2、用一块干净的纯棉毛巾，浸透水后，拧干水 ， 待用 。
3、将淘洗干净的小虾均匀地滩在毛巾的一边 ， 占毛巾面积的一半，注意不能太厚，否则影响成活率，一般一条毛巾保存的活虾即可够一天的用量 。如果捞得多，可以多放一条毛巾 。
